Debbie's Crock Pot Chicken y Relleno

Esta es una combinación fácil de pollo y aderezo de Debbie. Las pechugas de pollo se cocinan con migas de relleno preparadas con hierbas preparadas y hongos en rodajas opcionales.

Me gusta servir este pollo con puré de papas y salsa de arándanos. Agregue algunos guisantes al vapor o brócoli para una comida abundante y satisfactoria.

Lo que necesitarás

• 1 paquete de relleno sazonado con hierbas , preparado, de 6 a 12 onzas
• 4 a 6 mitades de pechuga de pollo sin hueso o muslos deshuesados, sin piel *
• 1 lata (10 3/4 onzas) de crema condensada de sopa de pollo, sin diluir
• 1 lata (3 a 4 onzas o más) de champiñones rebanados, escurridos

Como hacerlo

Unte con mantequilla la parte inferior y los lados de la vajilla de la olla de cocción lenta.

Prepare la mezcla de relleno empaquetada (o casera) con mantequilla y líquido como se indica en el paquete.

Coloque el relleno preparado en el fondo de la olla de cocción lenta engrasada.

Coloque las piezas de pollo encima de la mezcla de relleno. El pollo puede superponerse un poco, pero trate de arreglarlo con la menor superposición posible. Si hay espacio, puedes usar más pollo.

Vierta la crema condensada de sopa de pollo sobre el pollo. También puede usar crema de champiñones o crema de apio , lo que quiera. Cubra con los champiñones. Asegúrese de revolver los champiñones un poco para que estén cubiertos con la sopa.

Cubra y cocine a fuego lento durante 5 a 7 horas.

Sugerencias de expertos

Las pechugas de pollo tienden a secarse durante un largo período de cocción, así que revístelas temprano. Los muslos son más gordos que las pechugas de pollo, por lo que se pueden cocinar durante un período de tiempo más largo.

Variaciones

Saltee 1/4 taza de apio picado y 1/4 taza de cebolla picada; agregar a la mezcla de relleno.

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Crock Pot Chicken Cordon Bleu

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	1081
Grasa total	72 g
Grasa saturada	26 g
Grasa no saturada	27 g
Colesterol	336 mg
Sodio	590 mg
Hidratos de carbono	13 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	91 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).