Agregue este pavo simple pero sabrosísimo con vino blanco y receta de ajo a su lista de favoritos de cocción lenta . Deliciosos muslos de pavo, vino blanco, ajo y perejil fresco lo hacen fresco, lleno de sabor y delicioso.
Lo que necesitarás
- 1 1/2 libras de muslos de pavo deshuesados, sin piel
- Sal y pimienta o limón a gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo, dejados enteros
- 1/2 taza de vino blanco seco
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de perejil picado
Como hacerlo
- Sazone el pavo con sal y pimienta o pimienta de limón.
- En una sartén grande a fuego medio-alto, caliente el aceite de oliva. Agregue los muslos de pavo; marrón durante unos 10 minutos.
- Coloque el pavo en la olla de cocción lenta; agregue los ingredientes restantes. Cocine a temperatura alta durante 3 a 4 horas, o hasta que los muslos de pavo estén cocidos.
- Retire los dientes de ajo de la olla. Mash unos pocos y regrese a la olla de cocción lenta, si lo desea. Sirve el pavo con jugos.
Más recetas de Turquía
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 317 |
| Grasa total | 14 g |
| Grasa saturada | 5 g |
| Grasa no saturada | 7 g |
| Colesterol | 101 mg |
| Sodio | 137 mg |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 35 g |