Cómo hacer una tienda de comestibles

Usted necesita un plan

¿Cómo compras los comestibles? ¿Corre a la tienda cada pocos días para comprar cosas que se le acabaron, o compra una vez a la semana con una lista, preparando comidas de acuerdo con un plan? ¿Es usted un comprador impulsivo, o siempre lleva una lista con cupones organizados? Estos son los elementos básicos que necesita para ahorrar dinero y tiempo, y hacer su vida más fácil en la búsqueda de alimentos.

Las tiendas de comestibles están diseñadas para mantenerte en la tienda el mayor tiempo posible.

Todos los artículos "esenciales" (leche, pan, productos) se encuentran en las esquinas más extremas de la tienda, por lo que debe pasar por muchos otros productos tentadores, incluso si acaba de correr por un litro de leche. Los productos más caros se colocan a la altura de los ojos (excepto los productos para niños, que se colocan a la altura de sus ojos). Los productos que se exhiben al final de los pasillos generalmente no están a la venta o son una compra especial. Una vez que conozca estos detalles, puede planificar su lista de compras de acuerdo con el diseño de la tienda y ahorrar tiempo y dinero evitando las compras impulsivas.

Antes de ir a la tienda

Antes de ir a la tienda, debes hacer un plan. Empiezo buscando en los volantes de los supermercados, en las ofertas en Internet y en los cupones de periódicos para ver qué hay a la venta esta semana. Si las pechugas de pollo congeladas, por ejemplo, son dos bolsas por un dólar, planearé algunas comidas comenzando con pollo. Revise sus sitios web y libros de cocina favoritos y planifique de 3 a 4 días de comidas.

Use este plan para hacer una lista de los artículos que necesitará en la tienda. Por ejemplo, vea esta lista de compras que desarrollé para un fin de semana de comidas. Mire a través de su despensa, congelador y refrigerador y observe los ingredientes que ya tiene que se ajustan a su plan de comidas. Este es un buen momento para comenzar a realizar un seguimiento de las grapas en su despensa y congelador.

Adjunte un cuaderno a su despensa o congelador y haga una lista de artículos a medida que los utiliza. Verifique las listas antes de comprar y nunca se quedará sin nada.

Haga su lista de acuerdo con el diseño de la tienda. Las frutas y verduras están en la parte superior de la lista porque es el primer departamento de la tienda. Los artículos congelados y de panadería están al final porque esos son los últimos departamentos antes de los mostradores de pago.

¡Ahora organicemos cupones! Tengo una pequeña carpeta expansible que está organizada en secciones para diferentes tipos de alimentos. Cada semana reviso volantes de periódicos e insertos de supermercados, junto con cupones y revistas en Internet y cupones de cupones para cosas que sé que usaré. Asegúrese de que la fecha de vencimiento sea actual. Los cupones no le ahorrarán dinero si compra un producto que no usará, o si el producto de marca que compra es más costoso que un producto genérico.

¡Vamos a la tienda!

Intente no comprar cuando tenga hambre, esté cansado o tenga prisa. Sé que es difícil, pero marcará una gran diferencia en su experiencia de compra, y terminará ahorrándole más dinero. Si es posible ir de compras sin tus hijos, ¡hazlo! Recuerde, las tiendas están diseñadas para atraer compradores impulsivos, que por supuesto todos los niños lo son.

Cuando llegue a la tienda, busque volantes cerca de la puerta que ofrezcan compras especiales o ventas de un solo día, y agréguelos a su lista si encajan en su plan o si se almacenan fácilmente.

En el pasillo de productos, evite las frutas y verduras preparadas si está tratando de ahorrar dinero. Estos productos de 'valor agregado' suelen ser bastante caros, y no creo que sean tan frescos como los productos enteros. Eche un vistazo a Cómo preparar frutas y verduras para obtener consejos sobre cómo comprar y almacenar productos agrícolas.

A medida que compra y revisa su lista, asegúrese de que los productos que compra coinciden con las estipulaciones de sus cupones. Compara precios constantemente Puede encontrar que incluso con un cupón, los productos de marca son más caros que los productos genéricos. Si no ha probado productos genéricos, ¡por favor! Tienen la misma calidad que las marcas de nombres más caras, generalmente empaquetadas por el mismo empacador, y son menos caras porque no se incluyen costos de publicidad en el precio.

La mayoría de las tiendas de comestibles ahora tienen precios unitarios publicados en los estantes; ese es el precio por onza o pieza. Estudie estos para encontrar la mejor compra para su dinero.

Verifique las fechas de uso y venta en cada producto empaquetado y compre el producto con la fecha más reciente. Asegúrese de que las juntas sean seguras, que las latas no tengan abolladuras ni fugas, y que el embalaje no esté rasgado, roto o faltante.

Si la tienda está fuera de un especial anunciado, solicite un control de lluvia. El cheque se le enviará por correo cuando se reponga el producto, por lo que podrá obtener el precio de venta incluso si llega el control de la lluvia semanas después.

Siempre tenga en cuenta la seguridad alimentaria cuando esté de compras. Doblo dos veces carnes y mariscos frescos para evitar la contaminación cruzada con productos frescos. No coloque alimentos crudos que necesitan cocinar encima de los alimentos que se comen como están. Intente planificar su viaje de compras para que los alimentos fríos sean algunos de los últimos artículos que coloque en su carrito para que se mantengan fríos durante todo el camino a casa.

¡En el mostrador de la caja, no caiga presa de compras impulsivas! Como generalmente tiene que esperar aquí, almacena los artículos más tentadores; barras de caramelo, baterías, revistas, y probabilidades y extremos. Vigile el escáner para asegurarse de que los precios que le cobran sean correctos y recuerde entregarle sus cupones al empleado.

Cuando termine de ir de compras, vaya directamente a su casa y coloque toda esa comida en la nevera y el congelador lo antes posible. Recuerde, los alimentos fríos pueden dejarse a temperatura ambiente durante solo dos horas (una hora si hace mucho calor afuera) por razones de seguridad . ¡Disfrute de la sensación de satisfacción que obtendrá al ver su refrigerador y alacena bien surtidos, luego levante los pies y relájese después de un trabajo bien hecho!

Intente no comprar cuando tenga hambre, esté cansado o tenga prisa. Sé que es difícil, pero marcará una gran diferencia en su experiencia de compra, y terminará ahorrándole más dinero. Si es posible ir de compras sin tus hijos, ¡hazlo! Recuerde, las tiendas están diseñadas para atraer compradores impulsivos, que por supuesto todos los niños lo son.

Cuando llegue a la tienda, busque volantes cerca de la puerta que ofrezcan compras especiales o ventas de un solo día, y agréguelos a su lista si encajan en su plan o si se almacenan fácilmente.

Por ejemplo, siempre busco ofertas de agua embotellada, y cuando son 99 centavos por un paquete de seis, cargo el carro.

En el pasillo de productos, evite las frutas y verduras preparadas si está tratando de ahorrar dinero. Estos productos de 'valor agregado' suelen ser bastante caros, y no creo que sean tan frescos como los productos enteros. Eche un vistazo a Cómo preparar frutas y verduras para obtener consejos sobre cómo comprar y almacenar productos agrícolas.

A medida que compra y revisa su lista, asegúrese de que los productos que compra coinciden con las estipulaciones de sus cupones. Compara precios constantemente Puede encontrar que incluso con un cupón, los productos de marca son más caros que los productos genéricos. Si no ha probado productos genéricos, ¡por favor! Tienen la misma calidad que las marcas de nombres más caras, generalmente empaquetadas por el mismo empacador, y son menos caras porque no se incluyen costos de publicidad en el precio. La mayoría de las tiendas de comestibles ahora tienen precios unitarios publicados en los estantes; ese es el precio por onza o pieza.

Estudie estos para encontrar la mejor compra para su dinero.

Verifique las fechas de uso y venta en cada producto empaquetado y compre el producto con la fecha más reciente. Asegúrese de que las juntas sean seguras, que las latas no tengan abolladuras ni fugas, y que el embalaje no esté rasgado, roto o faltante.

No tengas miedo de hacer preguntas. Los empleados de supermercados están capacitados para ser útiles y saben dónde se encuentra todo en la tienda.

En lugar de pasar 10 minutos buscando cacahuetes sin sal, ¡pregúntale!

Si la tienda está fuera de un especial anunciado, solicite un control de lluvia. El cheque se le enviará por correo cuando se reponga el producto, por lo que podrá obtener el precio de venta incluso si llega el control de la lluvia semanas después.

Siempre tenga en cuenta la seguridad alimentaria cuando esté de compras. Doblo dos veces carnes y mariscos frescos para evitar la contaminación cruzada con productos frescos. No coloque alimentos crudos que necesitan cocinar encima de los alimentos que se comen como están. Intente planificar su viaje de compras para que los alimentos fríos sean algunos de los últimos artículos que coloque en su carrito para que se mantengan fríos durante todo el camino a casa.

¡En el mostrador de la caja, no caiga presa de compras impulsivas! Como generalmente tiene que esperar aquí, almacena los artículos más tentadores; barras de caramelo, baterías, revistas, y probabilidades y extremos. Vigile el escáner para asegurarse de que los precios que le cobran sean correctos y recuerde entregarle sus cupones al empleado.

Cuando termine de ir de compras, vaya directamente a su casa y coloque toda esa comida en la nevera y el congelador lo antes posible. Recuerde, los alimentos fríos pueden dejarse a temperatura ambiente durante solo dos horas (una hora si hace mucho calor afuera) por razones de seguridad. ¡Disfrute de la sensación de satisfacción que obtendrá al ver su refrigerador y alacena bien surtidos, luego levante los pies y relájese después de un trabajo bien hecho!