Comer bien es caro. Comer bien en familia: muy caro. Ahorre unos dólares (o más) con estas tres comidas baratas pero equilibradas. Desde papas rellenas rellenas de pollo a la barbacoa, hasta huevos horneados italianos y gambas al curry tailandés, estos platos de diez dólares dejan espacio (en su presupuesto) para el postre .
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Sabroso camarones al curry tailandésTrae un cálido sabor tailandés a la mesa con este curry fácil. La pasta de curry rojo forma la espina dorsal de chile de este plato, cocinado con leche de coco para darle a la salsa su tono amarillento. Las zanahorias, el pimiento, los champiñones y la albahaca agregan color y nutrición, mientras que los camarones completan las cosas con un impulso de proteínas crujiente. Disfrútelo con arroz, y no tenga miedo de arrojar un poco de salsa encima.
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Huevos italianos horneados a la sarténEste plato de inspiración italiana es la respuesta definitiva al desayuno para la cena . Los huevos se cocinan junto con la mozzarella en una salsa de tomate salchicha a fuego lento. La salchicha italiana dulce, además de perejil fresco y queso parmesano rallado en la parte superior, infunden al plato un rico sabor herbáceo y un toque extra de sal. ¡Sirva con (o en) pan tostado rústico y aperitivo buon!
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Papas rellenas de pollo a la barbacoa¿Te gustan las patatas dulces? No más relegándolos al lado del plato. La raíz vegetariana ocupa un lugar central en esta sabrosa y equilibrada comida. Las batatas asadas se rellenan con una mezcla de pollo a la parrilla con especias y vegetales salteados, todo mezclado con salsa de barbacoa. Ya sea que esté cocinando para uno o buscando una nueva forma de colar kale en una cena familiar, agregue este plato a su lista de la barbacoa.