La cocción eleva los sándwiches a otra dimensión. Solo poner capas de pan con carnes y quesos está bien; pero agregue un poco de calor y el relleno se derrite, el queso se derrite, el pan se vuelve crujiente y la comida completa es más satisfactoria. Realmente puede poner cualquier carne y queso, o queso y verduras, entre un panecillo, en una pita dividida, o entre rebanadas de pan, y hornearlo. Pero estas recetas son algo un poco especiales. Sustituya sus propios ingredientes de relleno favoritos en estas recetas para hacerlas suyas. ¡Y prepárate para hacerlos de nuevo, porque recibirás solicitudes de más!
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Bocadillos de lasañaUna salsa de carne rica se cubre con una rica salsa de queso en un rollo crujiente ahuecado, luego se hornea hasta que todo se mezcle. Este simple sándwich es tan delicioso que es sorprendente. Puede usar salchicha de cerdo o carne picada en el relleno y cualquier tipo de queso. Elijo Havarti y mozzarella parcialmente descremada porque me encanta la combinación de sabores.
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Recetas de Mornay de Turquía actualizadasEstos sándwiches abiertos son un poco diferentes. Una salsa cremosa, hecha con queso, envuelve pavo tierno y luego se coloca en capas sobre muffins ingleses. Se asan a la parrilla hasta que el queso toque marrones y burbujas.
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Sandwiches de pesto de queso al horno a la parrillaLa primera vez que hice estos sándwiches no pensé que iban a funcionar. Cuando los giré la primera vez, el pan se veía pálido e insípido. Pero cuando los saqué del horno después de que terminaron de hornear, fueron magníficos. Esta es una gran manera de hacer sándwiches de queso a la parrilla para una multitud, ya que no tiene que pararse sobre la estufa haciéndolos uno a la vez.
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Sandwiches de tocino y pescado tostadoLos panecillos Ciabatta se parten y se tuestan ligeramente, luego se rellenan con filetes de pescado tierno, tocino, mayonesa y mostaza. Están envueltos en papel de aluminio y horneados de nuevo hasta que estén crujientes. Mmm
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Pavo y rellenos CalzonesEsta receta es perfecta para usar los restos de Acción de Gracias. Relleno y pavo se hornean en masa de pizza para que la masa esté crujiente y el relleno esté caliente y tierno. Mmm
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Sándwiches de pavo al hornoEste sándwich súper fácil es un clásico. Puedes sustituir fácilmente el jamón cocido en rodajas por el pavo; cada vez que hago eso, me gusta usar queso Cheddar o Colby en lugar de Havarti.