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10 de las mejores recetas de coliflor
Coliflor. Getty La pobre y vieja coliflor a menudo se queda con la prensa británica. Aparentemente, las ventas están cayendo, y una de las razones atribuidas a esto es porque algunos dicen que es aburrido. ¿Cómo puede alguien llamar a esta encantadora verdura aburrida que me derrota? La coliflor es un alimento básico de la comida británica, y ninguna cena de asado estaría completa sin un plato de queso de coliflor caliente burbujeante como un ejemplo de lo sabroso y versátil que es.
Aquellos que hablan de coliflor de esa manera necesitan echar un vistazo a algunas de estas diez deliciosas recetas de coliflor y ¡luego decirme que es aburrido!
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Receta de queso de coliflor
Queso de coliflor Elaine Lemm Un plato de dorado y burbujeante queso de coliflor es uno de los grandes favoritos de la comida británica e irlandesa. Se sienta junto al plato nacional británico de carne asada y pudín de Yorkshire, es un gran complemento para una papa al horno y, francamente, es delicioso por sí solo con un gran trozo de pan crujiente.
Con todo, la comida británica no sería lo mismo sin este plato clásico, sin embargo, eliges comerlo.03 de 07
Coliflor frita con salsa verde
Coliflor frita y Salsa Verde. jonathan-lovekin - Nigel Slater Nigel Slater es uno de los escritores de alimentos favoritos de Gran Bretaña, sus recetas son generalmente directas pero con resultados sorprendentes. Esta receta de coliflor frita no es solo un uso inventivo de la encantadora coliflor, sino que también es rápida y fácil de preparar. Puede servir la coliflor y la salsa como plato principal o usar en porciones más pequeñas de la coliflor frita como acompañamiento.
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Receta de coliflor y pollo al curry
Receta de coliflor y pollo al curry. Ama tus verdes Esta receta es una manera de elevar simple y fácilmente la coliflor humilde a nuevas alturas. El plato no es solo fácil, también es un plato relativamente barato con muslos de pollo y un cauli. Este curry es una gran comida principal cuando se sirve con arroz, chapatis o pan Naan.
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Coliflor y vegetales tostados Coucous
Coliflor con cuscús vegetal asado. Piensa en vegetales Esta receta de coliflor es tan colorida que puede necesitar gafas de sol.
El Couscous asado de coliflor y vegetales es un acompañamiento perfecto para las carnes a la parrilla (si la carne es su preferencia), pero es igualmente feliz como un plato vegetariano.
La receta es sencilla de preparar con el asado de la coliflor que le da un sabor delicioso y robusto que luego se complementa con la dulzura de los otros vegetales asados.
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Sopa de coliflor, brócoli y mostaza
Sopa de coliflor. Getty La coliflor es una gran verdura para una sopa, ya que purga como un sueño una vez cocinada. Hay muchas recetas que aprovechan al máximo el vegetal subestimado.
Haga coincidir la coliflor con brócoli saludable, un toque de mostaza y un poco de queso para crear una sopa de llenado. La sopa será suficiente para comer como plato principal o una porción más pequeña para un principiante. No se me ocurre nada mejor en un día frío de invierno.
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Receta de arroz coliflor
Pollo al curry con arroz de coliflor. Getty Hace algunos años descubrí una receta increíble para el arroz de coliflor. Es súper simple y este viene de Stephanie Kirkos, Experta en Dieta Libre de Gluten, me encanta este arroz, no solo hace un fabuloso 'arroz' si estás en una dieta restringida, es simplemente delicioso sin necesidad de una dieta.