Los jugos y batidos pueden ser excelentes adiciones a nuestra ingesta diaria de alimentos. Proporcionan dosis concentradas de nutrientes y pueden ayudar a calmar las respuestas inflamatorias en el cuerpo. Los practicantes de medicina funcional recurren cada vez más a protocolos dietéticos ricos en nutrientes para ayudar a sus pacientes, y muchas de las bebidas enumeradas aquí pueden complementar una dieta curativa.
Algunas cosas para recordar: siempre mastique su jugo o batido. ¿Por qué? Masticar alimentos libera enzimas digestivas que nos ayudan a asimilar nutrientes. Esto es especialmente importante dada la epidemia del intestino y los trastornos digestivos que enfrenta la cultura moderna, así que tómalo con calma, saborea tu bebida y mastica al menos un poco antes de tragar. Tu estómago te lo agradecerá.
Recuerde que los jugos y bebidas verdes son muy refrescantes. Hacer una limpieza de jugos en el invierno puede ser bastante problemático, porque la naturaleza térmica de los jugos y los batidos verdes es fría y húmeda. Esa energía refrescante y humectante puede aterrizar en nuestros tejidos y hacernos sentir frío y doloridos. Si vas a beber jugo crudo cuando hace buen tiempo, asegúrate de agregar un antídoto de calentamiento: cayena, rábano picante, cúrcuma, wasabi y jengibre maravillas en los jugos, mientras que canela, jengibre, cayena, anís estrellado, nuez moscada, cardamomo, puede prestar una maravillosa nota cálida de especias a los batidos.
Experimenta y encuentra lo que funciona para ti. Nuestros cuerpos responden de manera diferente con nuestros planos únicos. Hacia el final de la lista, tenemos una serie de licuados más densos en calorías hechos con una base de nueces y semillas. Estos se consideran batidos de reemplazo de comidas, y son excelentes después del entrenamiento o para el desayuno.
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Green Chlorphyll Blood Tonic Esta receta tónica de sangre verde combina vegetales de limpieza hepática con hojas ricas en clorofila en una poderosa bebida curativa. De acuerdo con la Medicina Tradicional China (MTC), las plantas ricas en clorofila ayudan a "construir la sangre". Esta bebida se puede preparar como un batido verde potente agregando un poco de agua para ayudar a licuar la mezcla, pero puede ser más fácil y sabroso para beber como jugo a menos que seas un serio aficionado a los batidos verdes.
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Antiinflamatorio Green Beauty Tonic
Este tónico de belleza antiinflamatorio está lleno de nutrientes que embellecen la piel y plantas que enfrían la inflamación. Nutre y apoya la sangre, el hígado y la digestión, y contiene una gran dosis de clorofila. Los pepinos y el apio también son beneficiosos para las articulaciones y el tejido conectivo. Este jugo es ideal para consumir regularmente durante una limpieza
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Tónico de desintoxicación de piña, coco, lima y menta imágenes falsas Esta receta de bebida tónica de desintoxicación de piña, coco, lima y menta es ideal para aquellos momentos en los que te has deshecho de la comida y la bebida. Está lleno de enzimas estimulantes de la digestión, fitonutrientes antiinflamatorios y cítricos que limpian el hígado. Puede hacer esto en un exprimidor o licuadora; De cualquier manera es delicioso y este último tiene toda la fibra de la planta todavía.
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El Oz: Enfriamiento y desintoxicante Smoothie verde
imágenes falsas Esta receta para el batido Oz verde desintoxicante, refrescante y rico en electrolitos es perfecta para el clima cálido y los entrenamientos, cuando necesitamos hidratación adicional y electrolitos. Puede hacerse en forma de jugo o licuado verde con el mismo éxito. Combina apio, pepino, espinaca, manzana, lima y hierbas dulces ricas en clorofila para un golpe de nutrientes masivo.
Esta potente bebida verde está repleta de verduras para la limpieza del hígado y garantiza una agradable energía y ayuda a mover un sistema digestivo lento. Los principiantes a la elaboración de batidos verdes pueden desear la adición opcional de la banana (para aquellos que no lo hacen bien con un potente sabor verde), ya que "suaviza" la intensidad de la misma. ¡Asegúrate de que todos tus ingredientes sean orgánicos por favor! No coma nada durante 30 minutos antes y después de esta bebida, para que el cuerpo pueda absorberla. Dandelion es una planta muy activa y
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Heavy Metals Detox Smoothie
Esta bebida verde contiene un golpe nutricional y es efectiva para ayudar a mover metales pesados fuera del cuerpo. Se puede usar como parte de un protocolo de curación o cuando sientes que has estado expuesto a toxinas ambientales. Obviamente, este no es un agente quelante de calidad médica, pero puede ser útil para apoyar los procesos generales de desintoxicación.
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Smoothie verde de la piña del mango
Mango, Pineapple Green Smoothie es una deliciosa bebida verde lisa y mantecosa que se debe preparar con mangos maduros en temporada y piña dorada para obtener el mejor efecto. Puede agregar un poco de Meyer o limón regular o un poco de raíz de jengibre fresco para una mayor ralladura. Esta es otra gran bebida "para principiantes" para los nuevos en batidos verdes.
Todos hemos escuchado el dicho "Una manzana al día mantiene alejado al médico". Lo interesante del siglo XXI es que ahora sabemos mucho más sobre por qué surgió ese dicho. Las manzanas son beneficiosas para el sistema cardiovascular, la digestión y son ricas en polifenoles de fitonutrientes que ayudan a regular el azúcar en la sangre. Investigaciones recientes indican que las manzanas reducen la proteína C reactiva (un marcador de riesgo cardiovascular inflamatorio) y ayudan a proteger los pulmones tanto del asma como del cáncer de pulmón . Es importante tener en cuenta que muchos de estos beneficios se pierden en la cocina y los jugos, por lo que los batidos y el consumo de toda la fruta son la mejor manera de hacerlo. Los kiwis son otra fruta que beneficia la función pulmonar, y una sola fruta contiene casi el 100% de la dosis diaria recomendada de vitamina C. Los investigadores todavía están tratando de descubrir qué fitonutrientes en los kiwis logran proteger el ADN humano, pero sí saben que estos pequeños tipos borrosos logran hacerlo con un poderoso arsenal de antioxidantes. Kale es un súper alimento nutricional antiinflamatorio y anticanceroso que respalda las vías de desintoxicación del cuerpo. Es la fuente más rica de vitamina K antiinflamatoria en el reino vegetal, y proporciona potentes cantidades de vitaminas A, C, manganeso y muchos otros nutrientes. El cilantro es una planta excelente para la digestión y se usa en la desintoxicación de metales pesados. Ginger completa la mezcla con potentes beneficios antiinflamatorios. Esta pequeña raíz se está calentando, proporciona alivio de las náuseas y molestias gastrointestinales, y es beneficiosa para todas las formas de artritis.
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Green Genie Cooling Electrolyte Smoothie
Esta receta para el licuado de electrolitos de enfriamiento de genie verde es perfecta para los días calurosos de verano, cuando necesitamos hidratación adicional y electrolitos. El apio es rico en minerales, potasio y sodio natural, esencial para la hidratación y el mantenimiento de los niveles de PH. Los pepinos son un 95% de agua, antiinflamatorios, ricos en potasio y sílice, y maravillosos para el hígado y los tejidos conectivos. Las manzanas ricas en pectina son antiinflamatorias y estabilizan el azúcar en la sangre. Son ricos en fenoles de plantas solubles en agua y antioxidantes. También ayudan a endulzar el batido para las personas que necesitan un poco de frutosidad en su bebida. Las limas son ricas en potasio; ayuda a eliminar toxinas y ácido úrico, y ayuda a la digestión y eliminación. Perejil agrega un impulso de clorofila y es un potente purificador de sangre. Si prefiere beber esto como un jugo, duplique los ingredientes.
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Smoothie Sunburst Super Sunrise
Esta receta para mi smoothie cítrico súper amanecer es perfecta durante los meses pico de cítricos. Tiene una base dorada de pomelo, naranja / mandarina y limón, cubierto con manzana, verduras, jengibre y una pizca de pimienta. Esta bebida ofrece un refrescante y radiante efecto de limpieza del hígado y refrescante para tu día.
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Smoothie de sandía y menta Esta receta rápida, fácil y cruda para el batido de sandía es un fantástico desintoxicante rico en licopeno y betacaroteno. Lo ideal es elegir la sandía con semillas negras, que son ricos en minerales y contienen grandes cantidades de zinc y selenio. El consumo de una "dieta de sandía" durante unos días puede aliviar el hígado y los riñones de la carga tóxica y eliminar los desechos de nuestro cuerpo. También es refrescante para un cuerpo sobrecalentado o cuando hace mucho calor. La menta es un poderoso antioxidante y limpiador de sangre.
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Smoothie de plátano baya antioxidante Esta receta de smoothie de bayas y antioxidantes, sin gluten y sin lácteos, constituye un excelente desayuno en climas cálidos, o una deliciosa comida a media mañana o media tarde. Las bayas están siendo reconocidas como algunos de los superalimentos más poderosos en el reino vegetal. Son ricos en antioxidantes que combaten enfermedades, son saludables para el corazón y se consideran alimentos vitales en la medicina antienvejecimiento. Además de eso, son deliciosos, pero asegúrate de invertir en bayas orgánicas. Son particularmente vulnerables a la absorción de pesticidas químicos. Los plátanos ofrecen una rica dosis de potasio, y el agua de coco proporciona abundantes electrolitos y glucógeno a la bebida, lo que lo hace ideal para pre o post entrenamiento. Este batido se puede usar como un reemplazo de comidas durante un protocolo de limpieza suave o desintoxicación, y proporciona mucha energía si el agua y los jugos no son suficientes para usted.
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Berry Delicious Smoothie
Este batido lleno de antioxidantes es una delicia pura de bayas y se puede hacer con cualquier baya que te guste (nos gustan mezclados). Por favor, asegúrese de comprar solo bayas orgánicas. Puede agregar un poco de proteína en polvo, agua de coco, semillas de chia o plátano a esto, pero lo amamos directamente.
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Súper batido de coco de fresa
Este rico y cremoso, crudo batido de alimentos integrales está lleno de nutrientes y es una deliciosa adición al desayuno o un refrigerio cuando el tiempo es corto. Las fresas, el maná de coco (pulpa de coco mezclada, el equivalente de coco de la mantequilla de nueces), la proteína de arroz y el plátano se combinan para darle un impulso sobrealimentado. Puede sustituir los arándanos o combinarlos con las fresas para obtener un sabor diferente y nutrientes adicionales.
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Batido de desintoxicación de cacao de coco
Esta receta rápida y fácil para un desayuno o un batido de desintoxicación de coco y superalimento después del entrenamiento contiene una gran dosis de combustible para una energía sostenida. El coco y el cacao crudo forman la base con la ayuda desintoxicante de aloe, acai y un toque de menta dulce. El batido está lleno de componentes potenciadores de la serotonina y la energía, un montón de antioxidantes y aminoácidos, y lo más importante es simplemente delicioso. La combinación de ingredientes con coco antimicrobiano e hidratante se suma a una gran mini comida energizante.
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Cacao Almond Bliss Smoothie Está bien, así que este batido de felicidad y almendra de cacao es tanto un postre como una mini comida. La buena noticia es que si vas a comer una creación dulce de almendras de chocolate, este es el camino a seguir. Incluso se puede congelar en un sorbete. ¡Este es el paraíso en la tierra para la dicha amante del chocolate libre de culpa! Me gusta usar plátanos congelados en esta receta (simplemente pelar y cortar en grietas, luego congelar. El plátano actúa como pequeños cubitos de hielo).
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Súper batido de banana y nuez
imágenes falsas Esta receta rápida y fácil para un desayuno o súper batido de nueces de plátano después del entrenamiento contiene una gran dosis de combustible súper para una energía sostenida, y como tal es una mini comida excelente y saludable para beber antes o después de hacer ejercicio. Las pacanas son más ricas en antioxidantes que cualquier otra nuez, y proporcionan abundantes minerales y fibra. Los plátanos ricos en potasio y el agua de coco hidratante se suman a una gran mini comida energizante.
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Batido de vainilla y nueces
imágenes falsas Este batido rico y cremoso de vainilla no tiene edulcorante agregado y está absolutamente lleno de nutrientes. Las almendras, los plátanos, las proteínas de arroz y las semillas de lino son un tentempié o una bebida para el desayuno. Es una gran bebida después del ejercicio extenuante, o si no tiene tiempo para preparar el desayuno.