A finales de 2015, la Corporación Brinkmann se declaró en bancarrota. El soporte y la disponibilidad de las piezas están ahora en la tienda donde compró su parrilla.
Si sacó el quemador de tipo U de 24,000 BTU de esta parrilla de gas y lo reemplazó con uno igual que todos los otros quemadores, tendría una parrilla muy poco potente. La gente se quejaba de que esta parrilla no estaba lo suficientemente caliente como para comer verduras y mucho menos bistecs.
Con este quemador "fiador" tiene la capacidad de asar adecuadamente tanto como dos filetes o tal vez cuatro hamburguesas a la vez. Si bien las parrillas de cocción están razonablemente bien, no hay nada que lo destaque más que ser realmente grande.
Pros
- Parrilla muy grande
- Quemador potente
Contras
- Baja producción de calor
- Componentes de baja calidad
- Piezas de acero inoxidable de bajo grado
Descripción
- Cuatro quemadores tubulares de acero inoxidable de 10,000 BTU
- Un quemador tipo U de acero inoxidable de 24,000 BTU
- 648 pulgadas cuadradas del área principal de la parrilla para un total de 801 pulgadas cuadradas de espacio de cocción
- Salida máxima de 64,000 BTU desde los quemadores principales
- Quemador lateral de 12,000 BTU debajo de una cubierta empotrada
- Rejillas de cocción de hierro fundido recubiertas de porcelana
- Cuerpo construido en acero recubierto de porcelana y acero inoxidable 430
- En el botón encendido piezoeléctrico
- La cubierta de la parrilla, el kit de asador y el tanque de propano se venden por separado
- Convertible de propano a gas natural con piezas adicionales
- Fabricado en China por The Brinkmann Corporation exclusivamente para Home Depot
Revisión de la guía
Esta parrilla es imponente. En más de 5 pies de ancho ocupa mucho espacio y cocinará alrededor de 18 hamburguesas a la vez. Pero eso realmente no es el punto de venta aquí. Como su nombre lo indica, esta es una parrilla doble.
Realmente no sé qué hay de dual en el quemador único de esta parrilla, pero podemos omitir esa parte. Sin el quemador de fiador funcionando, esta es una parrilla de gas muy poco potente. Con el quemador de fiador funcionando una quinta parte del área de la superficie está muy caliente (aunque no de manera uniforme) y el resto es cálido. Para la persona que busca el bistec de restaurante perfecto , esta no es la respuesta. Este quemador es solo un truco y no es algo que valga la pena comprar esta parrilla.
Una característica particularmente molesta de esta parrilla son las perillas iluminadas. Es bueno verlos en la oscuridad, pero están alimentados individualmente por esas pequeñas baterías de botón. Para reemplazar las baterías quemadas, se quitan las perillas, se desenrosca la tapa de la batería y se colocan tres baterías nuevas. Hay seis perillas en esta parrilla para 18 de esas pequeñas baterías. Dudo mucho que la mayoría de la gente reemplace estas baterías, lo que hace que esta característica sea genial durante unos meses y luego completamente olvidada.
Aparte de todo esto, el Brinkmann Select es típico de estas grandes parrillas de Home Depot. Se ven impresionantes sentados en el suelo y saben que el tamaño es importante para algunos (y no de una manera particularmente útil), pero la calidad es deficiente y, aunque muchos podrían pensar que es un precio muy alto, para un artefacto de cocina realmente no es así. t.