Estos brownies de melaza anticuados están hechos con nueces picadas o pacanas.
Lo que necesitarás
- 2/3 taza de mantequilla
- 2/3 taza de azúcar impalpable
- 2/3 taza de melaza de la abuela
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 huevos
- 1 3/4 taza de harina multiusos tamizada
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 taza de nueces picadas o pacanas
Como hacerlo
- Caliente el horno a 350 F.
- Engrase y enharine dos moldes cuadrados de 8 pulgadas.
- En un tazón con una batidora eléctrica, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso. Agregue la melaza y la vainilla. Batir en huevos.
- En otro recipiente, combine la harina y el bicarbonato de sodio; mezclar bien.
- Agregue la mezcla de harina a la primera mezcla, mezclándola bien.
- Doble las nueces picadas.
- Extienda la mezcla en las bandejas preparadas.
- Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos.
Hace alrededor de 4 docenas.
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Galletas anticuadas de la melaza
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 71 |
Grasa total | 5 g |
Grasa saturada | 2 g |
Grasa no saturada | 1 g |
Colesterol | 15 mg |
Sodio | 38 mg |
Hidratos de carbono | 7 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 1 g |