Estas sabrosas albóndigas son un buen aperitivo (solo) o hacen una gran comida familiar diaria con arroz cocido caliente o papas. Pruebe este plato para una solución deliciosa y fácil!
Recetas relacionadas: Albóndigas de pollo , albóndigas de mermelada picante
Lo que necesitarás
- 2 libras de carne molida magra
- 2 cucharadita de salsa Worcestershire
- 2/3 taza de leche evaporada
- 1 sobre de sopa de cebolla seca
- Para la salsa:
- 2 tazas de ketchup
- 3/4 taza de azúcar morena (envasada)
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
Como hacerlo
- Mezcle la carne, 2 cucharaditas de salsa Worcestershire, leche evaporada y la mezcla de sopa.
- Forma bolitas del tamaño de nueces. Ase a 4 pulgadas del asador por 12 minutos o hasta que las albóndigas estén doradas y cocidas. Gírelo varias veces para evitar que se queme.
- Mezcle los ingredientes de la salsa y hierva; cocine a fuego lento durante 10 minutos. Coloque la olla de cocción lenta a baja temperatura (deje actuar durante 5-6 horas); agregue las albóndigas y vierta la salsa. Rinde aproximadamente 50 albóndigas.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 69 |
| Grasa total | 2 g |
| Grasa saturada | 1 g |
| Grasa no saturada | 1 g |
| Colesterol | 18 mg |
| Sodio | 113 mg |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 6 g |