Sirloin Burger Soup Recipe

Esta sopa de hamburguesas de solomillo es un favorito de la familia fácil y sabrosa, y la olla de cocción lenta hace que sea muy fácil cocinar. Puede hacer las hamburguesas para la receta usted mismo, o comprar hamburguesas de hamburguesas magra congeladas para hacer esta receta aún más fácil.

Las hamburguesas son a la parrilla o fritas y luego se cortan en trozos y se agregan a la sopa.

Lo que necesitarás

• 1 lata / 1 1/2 tazas
• caldo de carne regular
• 1 lata / 10 1/2 onzas de caldo de carne (condensado)
• 1 lata / 14.5 onzas de tomates (cortados en cubitos)
• 3/4 taza de zanahorias (picado grueso)
• 1 taza de cebolla (
• picado )
• 1/2 a 1 taza de apio (en rodajas finas)
• 1/1 a 1 1/2 tazas de papa (grande y cortada en cubos pequeños)
• 1/4 cucharadita de pimienta negra (recién rallada)
• 2 cucharadas de aceite (según sea necesario)
• 2 a 3 hamburguesas magras (formadas en empanadas - las hamburguesas congeladas son fáciles para esto)
• 1 cucharada de perejil (recién picado)
• Opcional: 1/4 taza de maíz congelado
• Opcional: 1/4 taza de guisantes congelados

Como hacerlo

1. En crockpot, combine el caldo de res y el caldo condensado con tomates, zanahorias picadas, cebolla, apio y papa. Agregue un poco de pimienta. Cubra y cocine a temperatura alta durante 3 horas, hasta que las verduras estén tiernas.
2. Cocine las hamburguesas en una sartén a la parrilla, en una parrilla de carbón o de gas, en una sartén o debajo de un asador, usando un poco de aceite en la sartén o en la rejilla para asar.
3. Corte las hamburguesas cocidas en trozos pequeños y agregue a la sopa. Agregue los guisantes y el maíz, si los está usando. Cocine a BAJO durante aproximadamente 2 horas más.

Consejos

• Sazone las hamburguesas con una hamburguesa a la parrilla antes de cocinarlas.

Ver también

Sopa de Taco Fácil con Carne Molida
Sopa de hamburguesa de queso

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	234
Grasa total	13 g
Grasa saturada	10 g
Grasa no saturada	1 g
Colesterol	13 mg
Sodio	536 mg
Hidratos de carbono	23 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	10 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).