Esta salsa fácil es una deliciosa adición para servir con casi cualquier comida. Es una combinación simple de piña, cebolla roja y pimiento rojo. Siempre agrego cilantro fresco picado, pero no dudes en dejarlo si no eres fanático.
Los sabores tropicales hacen que la salsa sea un buen condimento para servir con pescado o marisco. También va bien con pollo y cerdo o jamón.
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Lo que necesitarás
- 1 taza de piña (fresca, en cubitos)
- 2 cucharadas de cebolla (roja, picada)
- 2 cucharaditas de cilantro (picado)
- 2 cucharadas de pimiento rojo (dulce rojo, picado)
- 1 cucharada de jugo de lima
- 1 pizca de sal
Como hacerlo
- Combina todos los ingredientes.
- Cubra y refrigere hasta el momento de servir. Rinde alrededor de 1 taza.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 119 |
| Grasa total | 0 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa no saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 162 mg |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Fibra dietética | 5 g |
| Proteína | 2 g |