Salsa cremosa de vainilla

Un poco de crema ligera o mitad y mitad hace que este sea un poco más rico que muchas salsas de vainilla. Es un relleno fácil y sabroso para hacer rebanadas de pastel o un budín de pan caliente.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. En un tazón, bata la maicena y el azúcar hasta que estén bien mezclados. Dejar de lado.
  2. En una sartén, hierva el agua y la crema.
  3. Agregue la mezcla de azúcar y almidón de maíz y cocine a fuego lento, revolviendo, durante unos 2 minutos, hasta que espese y burbujee.
  4. Retire del fuego y agregue la mantequilla, la vainilla y la sal.
  5. Rinde alrededor de 1 1/2 tazas de salsa, perfectas para un pastel de libra , budín de pan o pan de jengibre .
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 173
Grasa total 11 g
Grasa saturada 7 g
Grasa no saturada 3 g
Colesterol 33 mg
Sodio 20 mg
Hidratos de carbono 19 g
Fibra dietética 0 g
Proteína 1 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).