Una olla de cocción lenta, sopas condensadas, restos de jamón y maíz congelado hacen de esta una sopa deliciosa y sin complicaciones para comidas rápidas de invierno.
Sirva pan de maíz o galletas para una cena copiosa y calurosa.
Lo que necesitarás
- 2 latas (alrededor de 10 1/2 onzas cada una) de sopa de papa condensada
- 1 lata (alrededor de 10 12 onzas) de crema condensada de sopa de apio
- 2 tazas de jamón en cubos sobrantes
- 1 taza de cebolla congelada picada o finamente
- cebolla fresca picada
- 10 a 12 onzas de maíz entero congelado
- 1 taza
- caldo de pollo
- pimienta negra recién molida, al gusto
- 1 taza
- mitad y mitad, crema ligera o leche
Como hacerlo
- Combine las sopas condensadas, el jamón, la cebolla, el maíz, el caldo de pollo y la pimienta en el utensilio de la olla de cocción lenta.
- Cubra y cocine la sopa a BAJO durante 4 a 6 horas. Agregue leche o crema, cubra y continúe cocinando de 20 a 30 minutos o hasta que la sopa esté caliente.
- Sirva con galletas o pan de maíz y una ensalada arrojada.
Ver también
Comida del sur