Estos filetes Salisbury tienen forma, asados a la parrilla y servidos con salsa de setas muy fácil con un poco de vino tinto.
Ver también
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Lo que necesitarás
- 1 1/2 libras de carne picada
- 2 cucharadas de cebolla rallada
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de hojas de mejorana secas, aplastadas
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1 sobre de salsa de champiñones sobre
- 1 lata (3 a 4 onzas) de champiñones rebanados, escurridos
- 2 cucharadas de vino tinto, opcional
Como hacerlo
- En un tazón grande combine la carne picada, la cebolla rallada, la sal, la mejorana y la pimienta; mezclar bien.
- Divida la carne en 6 porciones; forma en empanadas ovales de aproximadamente 3/4-pulgada de grosor.
- Asar el filete Salisbury a 3 pulgadas del fuego durante 3 a 4 minutos; dé vuelta y ase al otro lado de la carne de Salisbury por aproximadamente 4 minutos, o hasta que esté hecho según lo deseado.
- Prepare la mezcla de salsa según lo indique el paquete.
- Agregue los champiñones y el vino, si los está usando. Calor a través de.
- Vierta la salsa sobre las hamburguesas de carne Salisbury y sirva con papas.
Más recetas
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Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 374 |
Grasa total | 16 g |
Grasa saturada | 7 g |
Grasa no saturada | 7 g |
Colesterol | 104 mg |
Sodio | 1,574 mg |
Hidratos de carbono | 18 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 36 g |