Si está en Instagram y sigue las cuentas de marcas de alimentos o chefs como @Starbucks, @MarcusCooks, @JamieOliver o @Hatchery, probablemente haya visto estos breves y dulces videos de Instagram. Muchas empresas culinarias han descubierto videos de Instagram como una herramienta atractiva para difundir su mensaje. La mayoría de los videos son optimistas y muestran recetas simples, técnicas o un fragmento de la vida detrás de escena.
Hacer un plan
Listo para hacer uno? Primero piense en una receta, técnica o historia que pueda compartirse en 15 segundos. No comience con una receta que tenga más que un puñado de ingredientes, una técnica con más de unos pocos pasos o una historia con una trama complicada. Piensa rápido, simple y divertido. Cómo hacer un cóctel, cortar un aguacate o operar una batidora es el momento para comenzar.
Configura la escena
Prepare su configuración y tenga todos los ingredientes y accesorios listos para usar. Si desea mantenerlo simple, use la aplicación Instagram y conecte su teléfono con cámara a un trípode o soporte de cámara. (Se puede conectar un gorilapod a casi todo). De esta forma puede filmar y organizar la escena sin sostener también la cámara. Sin embargo, descubrirás rápidamente que otro par de manos te facilitará la vida. Pídale a un amigo que lo filme o que sea el modelo para su clip de Instagram.
Disparar
Abra la aplicación de Instagram y toque el botón de la cámara para entrar en el modo de fotografía, luego toque el ícono de la cámara de video en la esquina inferior derecha para ingresar al modo de video.
Mantenga presionado el botón grande de video; se disparará siempre que lo sostenga. Esto significa que puede capturar una transmisión larga o tomar una serie de clips cortos. Tenga en cuenta que también está grabando el sonido. Use el micrófono integrado de sus auriculares si planea hablar sobre su video.
Editar
Instagram le permite ver su video y luego retroceder y eliminar o agregar fotos.
Para eliminar una toma, vuelva al modo de captura de video, toque el botón "x" en la esquina inferior izquierda. Resaltará el último disparo en rojo. Toca el botón nuevamente para confirmar que deseas eliminar esa toma. Ahora puede seguir agregando nuevas tomas o dejarlas tal como están. Una vez que tenga su secuencia en su lugar, agregue filtros (o no) y elija una miniatura. Esta es la imagen que se mostrará en tu transmisión, asegúrate de que sea la que haga que tus seguidores se detengan, hagan clic y te gusten.
Compartir
Agregue una descripción del video, la receta o la técnica a su video. No olvide los hashtags como #foodvideo, #recipevideo, #howto y etiquete a cualquiera que haya ayudado o haya estado en el clip.
¿Listo para más?
Si desea aumentar la calidad de la imagen, agregar títulos o tener más controles sobre su edición, puede usar una cámara profesional y editar su video con iMovie o FinalCut. Con una transferencia rápida de archivos, puede subir sus videos a su teléfono y luego importarlos a Instagram. Tenga en cuenta que la mayoría de los videos son rectangulares e Instagram los recortará en un formato cuadrado.