¿Necesita una cena rápida y fácil para una noche de la semana? Prueba estos sandwiches de albóndigas. Esta receta está hecha con albóndigas congeladas, por lo que esta cena está lista en poco tiempo. Para variar, pruebe diferentes tipos de albóndigas: albóndigas de pollo al búfalo, albóndigas de pesto, albóndigas italianas, etc. El congelador y los pasillos refrigerados del supermercado están llenos de opciones.
También puede hacer sus propias albóndigas y congelarlas para sacarlas para una simple cena de último minuto. Son excelentes para las fiestas del día del juego, y también para cuando tienes un grupo de niños hambrientos entrando a tu casa después de un juego u otro evento.
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Lo que necesitarás
- 4 panecillos secundarios (panecillos italianos)
- 10 a 12 albóndigas congeladas o refrigeradas precocinadas
- 1 taza de salsa de espagueti, envasada o hecha en casa
- 4 onzas de queso mozzarella rallado, queso Monterey Jack o mezcla de queso italiano
Como hacerlo
- Precalentar el horno a 375 grados F.
- Coloque los panecillos secundarios, de cara abierta, en una bandeja para hornear y tueste en el horno de 2 a 5 minutos.
- Mientras tanto, coloca las albóndigas y la salsa de espagueti en una olla de 3 cuartos. Calienta a fuego medio hasta que esté tibia, de 10 a 15 minutos, dependiendo del tamaño de las albóndigas.
- Coloque de 2 a 3 albóndigas con un poco de salsa en la mitad de cada rollo de submarino. Cúbralo con un poco de queso rallado. Vuelve al horno y hornea 3 minutos más hasta que el queso se derrita.
Según Wikipedia, un sándwich submarino , también conocido como sub , wedge , hoagie , héroe , molinillo o una de las muchas variaciones regionales de nombres, es un tipo de sándwich que consiste en un largo rollo de pan dividido a lo ancho y lleno de una variedad de carnes, quesos, vegetales, condimentos y salsas. Pero el nombre de este sándwich difiere de una región a otra: un estudio encontró 13 nombres diferentes para el sándwich en los Estados Unidos. Y lo que es aún más interesante es que el uso de varios términos varía regionalmente, pero no en ningún patrón, ya que las personas, empresas y restaurantes que los fabrican y venden los llaman diferentes.
El uso del término "submarino" o "submarino" (según la semejanza del rollo con la forma de un submarino) puede haber comenzado en New London, Connecticut (que es el sitio de la base de submarinos primarios de la Armada de los Estados Unidos) durante el Mundial. Guerra II. Sin embargo, los avisos impresos de 1940 en Wilmington, Delaware indican que el término se originó antes de la entrada de los Estados Unidos en la Segunda Guerra Mundial, posiblemente creado por un inmigrante italiano que sirvió lo que ahora consideramos suscripciones italianas tradicionales (un largo rollo crujiente , lleno de embutidos y queso, cubierto con lechuga, tomates, pimientos, cebollas, aceite, vinagre, hierbas y especias italianas, sal y pimienta. El nombre todavía está generalmente conectado a la inspiración del submarino, ya sea antes del guerra o durante.
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