Receta clásica de Apple Cobbler

Este zapatero de manzana está hecho con manzanas Granny Smith y un aderezo batido con especias y canela. Con manzanas frescas disponibles todo el año, este postre es excelente para cualquier estación.

Haga su zapatero de manzana o crujiente con un simple chorrito de crema espesa, y es simplemente increíble servido caliente con una bola de helado. Alternativamente, cubra el zapatero de manzana con una cucharada de crema recién batida o crema batida y espolvoréelo con azúcar de canela.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Caliente el horno a 375 F. Coloque mantequilla en un molde cuadrado de 9 pulgadas.
  2. Combine las manzanas en rodajas, 3/4 de taza de azúcar granulada, 2 cucharadas de harina, 1/2 cucharadita de canela, 1/4 de cucharadita de sal, vainilla y agua. Convierta en la bandeja para hornear preparada. Dibuja manzanas con los trozos de mantequilla.
  3. En un tazón mediano, combine la 1/2 taza de harina, 1/2 taza de azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agregue el huevo batido y la mantequilla suavizada y bata hasta que se mezcle.
  1. Usando una cuchara de sopa, vierta la mezcla uniformemente sobre la mezcla de relleno de manzana. Si lo desea, espolvoree la mezcla con una mezcla de azúcar y canela.
  2. Hornee durante 35 a 40 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas, y la masa esté dorada.
  3. Sirva el zapatero de manzana caliente con un chorrito de crema espesa o una bola de helado.
Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 313
Grasa total 8 g
Grasa saturada 4 g
Grasa no saturada 3 g
Colesterol 37 mg
Sodio 395 mg
Hidratos de carbono 58 g
Fibra dietética 4 g
Proteína 3 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).