Estos postres pueden ser originarios del norte de India , pero son conocidos y amados en todo el mundo. ¡La razón para eso es bastante obvia cuando los prueba!
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Gulab jamunEste delicioso postre consiste en albóndigas hechas tradicionalmente de leche espesada o reducida, empapada en jarabe de azúcar con sabor a rosa.
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Jalebi Jalebis son fritos crujientes y empapados en jarabe de azúcar. ¡Sabroso!03 de 06
Ras Malai Ras Malai es albóndigas dulces hechas de requesón o queso riccotta empapado en leche endulzada y espesada delicadamente aromatizada con cardamomo. Servir enfriado y adornado con astillas de frutas secas.04 de 06
Kheer (arroz con leche) Este cremoso arroz con leche está delicadamente aromatizado con cardamomo y lleno de nueces. Es un gran postre para cualquier momento del año.05 de 06
Shahi Tukra Verdaderamente un postre real, como su nombre lo sugiere, Shahi Tukra es un rico budín de pan con frutas secas, aromatizado con cardamomo.06 de 06
Besan Ka Laddoo (dulce de harina de gramo)Besan Ka Laddoo es un favorito de todos los tiempos y se hizo en varias ocasiones especiales y festivales. El truco para conseguir este dulce derecho es dorar el besan ( harina de gramo ) a la perfección.