Postre de cereza y pretzel

Este postre sencillo está hecho con una crujiente corteza de pretzel. La corteza ligeramente salada y el relleno y relleno dulce hacen de este un postre extra especial.

Vea las variaciones debajo de la receta de una galleta dulce o una galleta graham.

Esto es similar a la ensalada o postre clásico de fresa pretzel .

Lo que necesitarás

• 1 1/2 tazas de pretzels picados finamente
• 1/4 taza de azúcar granulada
• 1/2 taza de mantequilla derretida
• 1 lata (12 onzas) de leche condensada endulzada
• 1/2 taza de agua fría
• 1 paquete (3.4 onzas) de mezcla de pudin de vainilla
• 2 tazas (aproximadamente la mitad de un envase de 8 onzas) crema batida lite congelada, descongelada
• 1 lata (21 onzas) de relleno de tarta de cereza

Como hacerlo

1. Caliente el horno a 350 F (180 C / Gas 4).
2. En un tazón grande, combine los pretzels triturados, 1/2 taza de azúcar y la mantequilla derretida. Mezcla bien. Presione la mezcla de pretzel en un molde para hornear de 9 por 13 por 2 pulgadas. Hornea por 8 minutos. Retirar del horno y reservar para enfriar.
3. Mientras tanto, en otro tazón con una batidora eléctrica baja, combine la leche condensada y el agua hasta que estén bien mezclados. Agregue la mezcla de budín y bata a fuego medio durante 2 minutos.

1. Refrigere por 10 minutos.
2. Doble en la cubierta batida hasta que esté bien incorporado. Extienda sobre la costra enfriada y refrigere hasta que el relleno esté firme.
3. Coloque la tarta de cereza sobre la capa de relleno. Cubra y refrigere hasta el momento de servir.
4. Si lo desea, cubra cada porción con una cucharada de crema recién batida o crema batida.

Variación

• Si prefiere una galleta graham dulce, use 1 1/2 tazas de galletas graham trituradas, obleas de vainilla o galletas de mantequilla en lugar de los pretzels y aumente el azúcar de 1/4 a 1/3 taza.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	210
Grasa total	10 g
Grasa saturada	6 g
Grasa no saturada	3 g
Colesterol	23 mg
Sodio	41 mg
Hidratos de carbono	27 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	5 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).