Los panqueques son una de las recetas de entrada más fáciles y baratas de la tierra. Mientras puedas medir y remover y puedas usar una espátula, puedes hacer panqueques mullidos y deliciosos para cuatro personas por alrededor de un dólar.
Por supuesto, cuando agrega arándanos, plátanos o harina de maíz, el costo aumentará, pero sigue siendo una de las comidas más baratas.
Ahora, para hacerlos perfectos, debes medirlos cuidadosamente .
Y sigue mis consejos para Perfect Pancakes . ¡Mi esposo hace los mejores panqueques porque no sabe cómo cocinar! Debido a que no está seguro en la cocina, trabaja lentamente y mide con mucho cuidado, y sigue exactamente la receta. Sus panqueques son esponjosos, ligeros y tiernos todo el tiempo.
¡Así que disfruta de estas deliciosas y fáciles recetas de panqueques y haz que el desayuno o la cena también sean fáciles para tu billetera!
Perfect Pancakes
- Panqueques de mantequilla
Los panqueques esponjosos de suero de leche son una de las delicias de la vida. A mí mismo me gusta extenderlos con un poco de mantequilla, luego cubrir con azúcar en polvo para que se derrita en la tortita para formar un fino glaseado. Mmm - Panqueques mullidos
Estos panqueques son un poco más complicados porque separa el huevo y bate los blancos hasta que estén esponjosos. ¡Pero son tan ligeros que casi flotan fuera del plato! - Panqueques de crema de mango
Este fabuloso tratamiento de panqueque se puede usar con cualquier receta de panqueque, pero particularmente me encanta con Panqueques de harina de maíz. Puedes usar cualquier fruta que quieras; mangos y melocotones son mis favoritos.
- panqueques de arándano
Los arándanos y los panqueques estaban hechos el uno para el otro. Esta deliciosa receta es perfecta con un poco de jarabe de arándano o jarabe de arce rociado sobre cada panqueque caliente. - Hacer adelanto Waffle y Pancake Batter
Las recetas de adelanto son uno de los mejores ahorros de tiempo. ¡Esta receta hace panqueques esponjosos y tiernos, y puede hacerlos cuatro días seguidos con muy poco trabajo!
- Panqueques de harina de maíz
Un poco de harina de maíz (blanco, azul o amarillo, ¡tú eliges!) Agrega una gran crujiente y un sabor dulce a estos panqueques ligeros y tiernos. - Panqueques clásicos
¡Un poco de crema ligera agregada al batido crea panqueques tan tiernos que no lo creerá! Amo esta receta - Panqueque de horno
¡Este gran panqueque servirá de 4 a 6 personas y no tienes que pararte sobre una plancha! Se hornea y sopla en el horno a la perfección dorada y crujiente. - Panqueques noruegos
Esta receta reliquia es más como un crepe que un panqueque. Cúbralo con fruta, enrolle y rocíe con almíbar para el desayuno o la cena perfectos. - Panqueques BisQwik
Con su propia mezcla para hornear casera puede batir un lote de deliciosos panqueques en minutos. ¿Segundos? ¡Quizás!
Para cocinar los panqueques, puede usar una sartén en la estufa, una plancha o una plancha eléctrica. Prefiero una plancha eléctrica independiente porque puedes controlar el calor con más precisión. Caliento la plancha a 350 grados F. Muchas recetas dicen que use 375 grados F, pero creo que es un poco demasiado caliente para cocinar completamente los panqueques adentro.
Puede agregar casi cualquier fruta o relleno a los panqueques mientras se cocinan. Cocine en el primer lado, luego, cuando los panqueques comiencen a levantarse, espolvoree cada uno con una cucharada de fruta fresca o congelada, granola, chispas de chocolate, frutas secas picadas, nueces picadas o coco.
Luego voltea los panqueques cuando las burbujas comienzan a romperse y cocínalos en el otro lado hasta que estén ligeramente dorados.
Si tiene restos de pasta, prepare algunos panqueques y congélelos. Déjelos enfriar, luego congélelos con papel encerado o pergamino separando los pasteles. Para descongelar y calentar, coloca en el microondas cada panqueque durante 20-30 segundos hasta que estén calientes, luego sirve. Puede hacer microondas hasta tres a la vez, simplemente multiplique el tiempo de microondas por la cantidad de panqueques que está calentando. ¡Son casi tan buenos como los panqueques recién hechos!