Magdalenas de praliné con nueces y glaseado de azúcar moreno

Las almendras garapiñadas son un caramelo mantecoso y crujiente hecho con azúcar moreno y nueces. Estos muffins de praliné toman los mejores sabores de los dulces tradicionales y los convierten en un delicioso y delicioso dulce horneado. Rocíe el glaseado de azúcar simple sobre la parte superior de los muffins y ya está listo para servir.

Lo que necesitarás

• Para el Muffin Batter:
• 1/2 taza de mantequilla (1 barra)
• 1 1/2 tazas de leche
• 2 huevos grandes
• 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 taza de azúcar moreno claro (empacado firmemente)
• 1 cucharada más 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 taza de pacanas (picadas)
• Para el glaseado:
• 1/2 taza de azúcar moreno claro (empacado firmemente)
• 2 cucharadas de leche

Como hacerlo

1. Precaliente el overn a 375 F y engrase 14 a 16 tazas de muffin o alinee con papel de muffin liners.
2. En una olla pequeña, caliente la mantequilla a fuego medio hasta que esté ligeramente dorada; eliminar del fuego y enfriar por completo.
3. En un tazón, mezcle la mantequilla derretida enfriada con leche, huevos y extracto de vainilla.
4. En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
5. Haz un pozo en el centro de ingredientes secos; vierta la mezcla de leche y mantequilla. Revuelva con un tenedor hasta que los ingredientes secos apenas se humedezcan.

1. Mezcle ligeramente en nueces picadas. No haga sobre mezcla.
2. Ponga la masa en los moldes o vasos preparados para muffins, llenando cada uno aproximadamente 3/4 por completo.
3. Hornee panecillos de nuez de azúcar morena con praliné a 375 F durante aproximadamente 15 a 20 minutos, hasta que estén dorados; transfiéralo a un estante para que se enfríe durante aproximadamente 5 minutos.
4. Mezcle los ingredientes del glaseado; rociar sobre magdalenas calientes.
5. Deje reposar los muffins hasta que el glaseado se haya solidificado y sirva.

Más favoritos de nueces muffin receta

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• Muffins de manzana y nueces
• Pecan Muffins de melocotón
• Muffins de nueces de pera
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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	206
Grasa total	10 g
Grasa saturada	5 g
Grasa no saturada	4 g
Colesterol	74 mg
Sodio	239 mg
Hidratos de carbono	26 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	3 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).