Si bien la olla de cocción lenta no es adecuada para todas las tareas de cocina, tiene muchas ventajas significativas. Si está interesado en comprar una olla de cocción lenta , asegúrese de leer algunos de los beneficios de la cocción lenta a continuación.
- Los tiempos de cocción prolongados permiten una mejor distribución de sabores en muchas recetas.
- Las temperaturas más bajas disminuyen la posibilidad de quemar alimentos que tienden a pegarse al fondo de una sartén o quemarse en un horno.
- Las carnes menos costosas o más duras, como los filetes de carne o el asado y la carne de res guisado sin grasa, se ablandan durante el largo proceso de cocción. La olla de cocción lenta es una excelente opción para cocinar muchos platos de venado.
- La olla de cocción lenta libera su horno y la parte superior de la estufa para otros usos, y es una opción espléndida para grandes reuniones o comidas de vacaciones. Muchas personas juran por su aderezo de la olla de cocción lenta o puré de papas .
- No es necesario fregar varias ollas y sartenes. En la mayoría de los casos, solo tendrá que lavar la olla de cocción lenta y quizás algunos utensilios de preparación.
- Las ollas de cocción lenta usan menos energía que un horno eléctrico estándar.
- La olla de cocción lenta no calentará la cocina como lo hará un horno grande, una verdadera ventaja en un caluroso día de verano.
- Una olla de cocción lenta viaja bien. Llévalo de tu cocina a la oficina o fiesta. Solo enchúfelo y sirva.
- ¡Conveniencia! Por lo general, una olla de cocción lenta puede dejarse desatendida durante todo el día para muchas recetas. * Puede poner los ingredientes de la receta antes de ir a trabajar y volver a casa para comer. Una comida de cocción lenta es una excelente opción para un día ocupado, ya sea que trabaje dentro o fuera de su hogar.
* Nota: Cada vez que compre una olla de cocción lenta nueva, úsela algunas veces en configuraciones ALTA y BAJA antes de dejarla desatendida.
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