El calor intenso y alto de la parrilla es el ambiente perfecto para preparar todo tipo de alimentos, incluidos los nachos. Puede sonar extraño usar una parrilla en lugar de microondas o una estufa para este plato, pero los resultados son deliciosos. Solo asegúrate de usar una sartén a prueba de parrilla para hacer los mejores nachos que jamás hayas probado.
Lo que necesitarás
- 3-4 docenas de chips de tortilla grandes
- 2 tazas de queso Monterey jack, rallado
- 1/3 taza
- tocino , frito y desmenuzado
- 1 rojo mediano
- Cebolla picada
- 4 chiles jalapeños, picados
Como hacerlo
- Precalentar la parrilla a una temperatura caliente.
- Arregle las virutas en una sartén plana para asar. Cubra con otros ingredientes.
- Coloque en la parrilla y apague la parrilla. Deje cocinar durante aproximadamente 5 a 10 minutos o hasta que el queso se derrita. Vigílalo de cerca para asegurarte de que el queso se derrita sin quemarse.
- Retire de la parrilla y sirva inmediatamente.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1312 |
| Grasa total | 66 g |
| Grasa saturada | 19 g |
| Grasa no saturada | 18 g |
| Colesterol | 63 mg |
| Sodio | 1,162 mg |
| Hidratos de carbono | 154 g |
| Fibra dietética | 15 g |
| Proteína | 34 g |