Las vacaciones de verano son especiales. No solo son una celebración de nuestro país, sino que son una celebración de los alimentos maravillosos en su mejor momento durante los cálidos meses de verano. El Día de los Caídos, el Cuatro de Julio y el Día del Trabajo demandan comidas deliciosas y fáciles de usar que pueden servir en cualquier lugar, desde la barbacoa del patio hasta un bote. ¡Y estos son los mejores de los mejores! Sirvo estas deliciosas comidas en cada reunión de vacaciones de verano, en varias configuraciones.
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Ensalada de papa de mi madreSí, esta es la mejor ensalada de papa. Período.
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Hamburguesas All-American Estas hamburguesas clásicas son deliciosas, húmedas, tiernas y sabrosas cuando se cocinan a la parrilla. O, si está lloviendo, ¡asómbalos! Servir en panecillos de cebolla tostados con tomates en rodajas, queso y mostaza. Sí, mostaza! Complementa los tomates dulces y las hamburguesas ahumadas a la perfección.03 de 07
Bandera de BrownieEste magnífico postre tiene la mejor textura. La combinación de dos pequeñas mezclas de brownie para hacer una sartén grande hace que los brownies sean súper masticables y húmedos. Y los dos tipos diferentes de glaseado agregan un sabor maravilloso. Deje que los niños lo decoren de la manera más divertida.
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Ensalada de maíz frescoEsta hermosa receta es una forma fabulosa de disfrutar de maíz fresco. Intenta hacerlo usando maíz de la mazorca. Los granos que aún están fusionados tienen el sabor y la textura más maravillosos. Y el aderezo de albahaca y queso parmesano es el complemento perfecto para las verduras frescas.
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Tocino tomates cherry rellenos Los tomates cherry y los tomates cherry son tiernos, dulces y jugosos en esta época del año. Rellenos con tocino crujiente, mayonesa rica y queso a la nuez, estas pequeñas gemas son como un mini sandwich BLT, sin la L!06 de 07
Filete marinadoUn bistec a la parrilla es el derroche perfecto para un menú de entretenimiento de vacaciones. Incluso si solo usted, su cónyuge e hijos cocinan al menos un filete este verano para hacer buenos recuerdos. Este maravilloso adobo convierte cualquier corte en una tierna fiesta.
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Las mejores galletas con chispas de chocolate Esta receta es especialmente patriótica, ¡porque es el regalo favorito de la tripulación aérea de un buque de la Armada de los EE. UU.! Me encanta ese hecho. Y las galletas son simplemente divinas; perfecto para un picnic o postre después de una barbacoa.