Si necesitas un postre para una fiesta de verano americana, este es el indicado. Este delicioso postre Brownie Flag es perfecto y muy fácil de hacer.
Un brownie se hornea en una sartén y luego se glasea y se cubre con fruta para que se parezca a la bandera estadounidense. Podría usar fresas en rodajas para las rayas rojas, pero creo que las frambuesas son perfectas. Poner la fruta en los brownies es un trabajo perfecto para los niños.
Este es también un gran postre para una fiesta porque debe hacerse con anticipación. Debido a la fruta utilizada en esta receta, debe refrigerar los brownies hasta aproximadamente 30 minutos antes de servir. Saque los brownies de la nevera en ese momento para que se calienten un poco antes de servirlos.
Podrías hacer brownies desde cero para esta receta si lo deseas. Simplemente hornee los brownies y enfríelos completamente antes de agregar el glaseado. También podría hacer glaseado desde cero, pero creo que la combinación de queso crema y glaseado blanco es realmente deliciosa.
Lo que necesitarás
- 2 (8 "x 8" size) paquetes brownie mix
- 1/2 taza de agua
- 2/3 taza de aceite vegetal
- 2 huevos
- 2 (16 onzas) de latas de glaseado blanco
- 1/2 taza de arándanos
- 3 tazas de frambuesas
Como hacerlo
- Precaliente el horno a 350 F. Rocíe un molde de 9 "x 13" con aerosol para cocinar antiadherente que contenga harina y déjelo a un lado.
- En un tazón grande, combine las dos mezclas de brownie, agua, aceite vegetal y huevos; batir por 50 golpes o hasta que la mezcla se combine. No se preocupe si hay algunos bultos en la masa. Extiende la mezcla en la sartén preparada y alisa la parte superior con un cuchillo.
- Hornee los brownies por 35 a 40 minutos o hasta que los brownies estén listos y tengan una costra brillante; no se exceda o los brownies serán duros. Puede insertar un palillo de dientes en los brownies cerca del centro. Debería salir con algunas migas húmedas adjuntas. Enfríe los brownies completamente en una rejilla de alambre.
- Cuando los brownies estén fríos, glasee los brownies con ambas latas de glaseado, luego alise la parte superior con una espátula o un cuchillo. Puede sumergir la espátula o cuchillo en agua caliente y luego secarlo mientras trabaja; esto hará que el glaseado sea realmente suave.
- Usando los arándanos, crea las "estrellas" en la esquina superior izquierda de los brownies. Usando las frambuesas, haz las 'rayas'. Cubra los brownies y enfríelos hasta aproximadamente media hora antes de servir. Cortar en cuadrados para servir después de que todos hayan admirado su obra maestra.