Ganar barras de limón

Esta receta para barras de limón incluye jugo de limón fresco y ralladura, huevos, mantequilla y otros ingredientes. ¡Es una receta fácil, perfecta para un regalo de fin de semana!

Lo que necesitarás

• 2 barras (8 onzas) de mantequilla, suavizadas
• 2 tazas (9 onzas) de harina para todo uso
• 1/2 taza de azúcar (confiteros)
• Para el llenado:
• 4
• huevos batidos
• 2 tazas de azúcar
• 4 cucharadas de harina
• 1/4 taza de jugo de limón
• 1 cucharada de cáscara de limón (finamente rallada)

Como hacerlo

1. Caliente el horno a 325 °. Mezcle la mantequilla, 2 tazas de harina y 1/2 taza de azúcar en polvo.
2. Amasar la mezcla de harina y mantequilla en un molde sin engrasar de 13x9x2 pulgadas. Hornea de 18 a 20 minutos. Retire a un estante mientras realiza el llenado.
3. Para el llenado, mezcle los huevos, el azúcar, 4 cucharadas de harina, el jugo de limón y la cáscara de limón. Verter sobre la primera capa.
4. Regrese al horno y hornee a 325 ° por 20 minutos. Afloje los bordes, corte en barras y tamice el azúcar de los confiteros sobre la parte superior mientras las barras aún estén tibias.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	333
Grasa total	16 g
Grasa saturada	8 g
Grasa no saturada	5 g
Colesterol	83 mg
Sodio	335 mg
Hidratos de carbono	46 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	4 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).