Ensalada de frutas congeladas a la antigua

Esta ensalada de frutas congeladas a la antigua le recordará la ensalada de su abuela. Es una preparación muy fácil, y es una excelente ensalada de frutas para un menú de vacaciones. La ensalada es deliciosa con jamón o pavo Acción de Gracias o cena de Navidad.

Use un cóctel de frutas enlatadas o use una combinación de sus frutas enlatadas favoritas. Dice una combinación de trozos de piña, melocotones, cerezas al marrasquino, peras y albaricoques.

Esta receta de ensalada de frutas congeladas fue adaptada de un recorte de periódico de los años cincuenta.

Vea las variaciones debajo de la receta para una combinación de frutas y nueces estilo Ambrosia y algunas ideas de sustitución.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. En un tazón pequeño con una batidora eléctrica, bata la crema espesa enfriada hasta los picos rígidos.
  2. En un tazón grande con una batidora eléctrica, bata el queso crema y la mayonesa. Agregue la crema batida, las cerezas, el cóctel de frutas escurrido y los malvaviscos. Convierta la mezcla en un recipiente para congelar de 1 cuarto de galón o en una bandeja para pan.
  3. Adorne con cerezas marrasquino adicionales o mitades de nuez.
  4. Congele la ensalada hasta que esté firme. Salga del contenedor y corte para servir.

Sirve 8

Variaciones

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 445
Grasa total 39 g
Grasa saturada 14 g
Grasa no saturada 9 g
Colesterol 67 mg
Sodio 265 mg
Hidratos de carbono 23 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 3 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).