Esta deliciosa receta de cazuela de Bacon Tater Crockpot Breakfast se prepara durante la noche en tu crockpot. Me encanta la combinación de tater tots, tocino canadiense, cebolla y huevo. Estos ingredientes son muy reconfortantes y perfectos para un abundante desayuno.
Esta es una gran receta para servir cuando hay personas que pasan la noche en su casa, o si está organizando un brunch en Navidad o Semana Santa. Todo lo que necesita para servir es panecillos o bollos dulces y una ensalada de frutas. El café, el jugo de naranja, la leche y el té son buenas opciones para las bebidas.
Lo que necesitarás
- Paquete de 1 libra congelado tater tot patatas
- 1/2 libra de tocino canadiense
- 2 cebollas picadas
- 1-1 / 2 tazas de queso Cheddar rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 6 huevos
- 1/2 taza de leche entera
- 2 cucharadas de harina
- sal y pimienta para probar
Como hacerlo
En un crockpot de 4 a 5 cuartos, coloque los ingredientes en orden: un tercio de los tostones, tocino, cebollas y quesos. Repita las capas dos veces más, terminando con los quesos.
En un tazón mediano, combine los huevos, la leche y la harina y bata con un batidor o un batidor de huevos hasta que se combinen. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Vierta esta mezcla sobre las capas en el crockpot. Cubra el crockpot y cocine a fuego lento durante 6-8 horas o hasta que un termómetro de lectura instantánea mida al menos 160 ° F.
Nota: asegúrese de conocer su crockpot antes de cocinar esta receta. Si se cocina más caliente, si la comida está lista antes de la hora indicada en la mayoría de las recetas, tiene una olla caliente. Verifique esta receta a las 5 horas; incluso puede ser hecho entonces. Los crockpots más nuevos se cocinan mucho más calientes que los modelos más antiguos, por lo que debes ajustar tus recetas según corresponda. La temperatura final de la comida debe ser de 165 grados F.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 521 |
| Grasa total | 33 g |
| Grasa saturada | 15 g |
| Grasa no saturada | 12 g |
| Colesterol | 236 mg |
| Sodio | 1,107 mg |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 30 g |