Crock Pot Venison Barbecue

Esta es una versión de venado de una barbacoa de puerco desmenuzada, hecha con una salsa de barbacoa a base de sopa de tomate. Siéntase libre de reemplazar la sopa de tomate y las especias con 2 tazas de salsa de barbacoa favorita.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Corte el exceso de grasa de la carne y colóquela en la vajilla de la olla de cocción lenta. Agregue la cebolla, el pimiento verde y 1 taza de agua, junto con el caldo de res.
  2. Cubra y cocine a BAJO durante 8 a 10 horas, hasta que la carne esté bien hecha y se triture fácilmente con un tenedor.
  3. Vierta líquidos en una cacerola y hierva hasta que se reduzca a aproximadamente 1/2 taza.
  4. Agregue el líquido reducido nuevamente a la olla de cocción lenta junto con los ingredientes restantes; revuelva para mezclar. Cubra y cocine a BAJO durante aproximadamente 1 hora, revolviendo ocasionalmente. La carne debe estar bien triturada al final del tiempo de cocción.
  1. Cuchara sobre mitades de pan tostado para servir.

Crockpot Venison Recipes