Crock Pot Turkey y Arroz Cazuela

Esta olla de pavo y arroz de cocción lenta es una buena manera de usar pavo sobrante, y es fácil de preparar y cocinar. Simplemente combine el pavo sobrante con arroz, sopa condensada y agua o caldo y cocine lentamente a la perfección. Las verduras se agregan entre 20 y 30 minutos antes de que el plato esté listo.

Siéntase libre de espolvorear un poco de queso rallado sobre la mezcla cuando agregue las verduras.

Lo que necesitarás

• 2 latas (10 3/4 onzas) de crema condensada de sopa de champiñones
• 3 tazas de agua
• 2 tazas de arroz blanco de grano largo convertido (sin cocer)
• 1 taza de apio (en rodajas finas)
• 2 a 3 tazas de pavo cocido en cubos
• 1 cucharadita de condimento para aves de corral
• 1 cucharada de cebolla seca (picada)
• 2 tazas de verduras mixtas congeladas (o guisantes y zanahorias)
• Adorne: queso rallado (cheddar, cheddar-jack o havarti)

Como hacerlo

1. Combine la sopa y el agua en la olla de cocción lenta. Revuelva para mezclar bien.
2. Agregue el arroz crudo, el apio, el pavo cortado en cubitos, el condimento de las aves de corral y la cebolla picada seca.
3. Cubra y cocine a fuego alto durante aproximadamente 2 1/2 a 3 horas o a fuego lento durante aproximadamente 5 horas.
4. Aproximadamente de 20 a 30 minutos antes de que el plato esté listo y el arroz esté solo tierno - será pastoso si se cocina demasiado tiempo - descongele las verduras en un colador con agua corriente fría. Agregue las verduras a la mezcla de arroz y pavo. Si lo desea, cubra con un poco de queso rallado. Use queso cheddar, cheddar-jack o havarti. Continúa cocinando de 20 a 30 minutos.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	883
Grasa total	24 g
Grasa saturada	6 g
Grasa no saturada	8 g
Colesterol	301 mg
Sodio	798 mg
Hidratos de carbono	62 g
Fibra dietética	5 g
Proteína	99 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).