Use restos de carne en conserva o enlatada en esta sencilla cazuela de carne en conserva. Usamos fideos de huevo en la cazuela, pero también se podían usar espaguetis o pasta similar.
Esto es un buen plato para compartir, y es una excelente manera de usar carne en conserva sobrante.
Para obtener más color, agregue de 1 a 2 tazas de guisantes cocidos al vapor o verduras mezcladas a la salsa antes de hornear. Si usa carne enlatada enlatada, déjela enfriar en el refrigerador. Es mucho más fácil cortar la carne en conserva en trozos uniformes cuando está fría.
Lo que necesitarás
- 8 onzas de fideos
- 1 lata (12 onzas) de carne en conserva, refrigerada y cortada en cubitos, o de 2 a 3 tazas de carne en conserva sobrante en cubos
- 1 taza (4 onzas) de Cheddar suave rallado o queso americano
- 1 lata (10 3/4 onzas) de crema condensada de champiñones o crema de sopa de pollo
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de cebolla finamente picada
- 1 a 2 tazas de guisantes al vapor o verduras mixtas, opcional
- 3/4 taza
- pan rallado fresco y suave
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Como hacerlo
- Caliente el horno a 350 grados F (180 grados C / Gas 4). Engrase un plato para hornear de 2 cuartos.
- Cocine los fideos en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir bien.
- Combine los fideos cocidos, carne en conserva en cubitos, queso rallado, sopa condensada, leche y cebolla.
- Agregue las verduras cocidas o los guisantes, si los está usando.
- Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada.
- Mezcle las migas de pan con la mantequilla derretida para cubrir completamente; espolvorea sobre la cazuela.
- Hornea de 35 a 45 minutos, hasta que la miga esté dorada y el relleno esté caliente y burbujeante.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 428 |
| Grasa total | 22 g |
| Grasa saturada | 11 g |
| Grasa no saturada | 7 g |
| Colesterol | 87 mg |
| Sodio | 699 mg |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 23 g |