El repollo de brócoli es uno de los alimentos más nutritivos y menos costosos en el supermercado. Para hacer brócoli usted mismo, debe pelar el brócoli y cortarlo en tiras finas. ¡A menos que tenga una mandolina o un procesador de alimentos, esto lleva mucho tiempo!
La ensalada de brócoli utilizada en estas recetas se vende directamente junto con las verduras para ensalada ensaladas en el pasillo de productos agrícolas del supermercado. Es brócoli en rodajas finas, a veces envasado con zanahorias o repollo.
Compre un paquete o dos y pruebe estas recetas rápidas y fáciles usando este ingrediente saludable.
Puede usar otras mezclas de ensalada de col en lugar de la ensalada de brócoli si lo desea. También considere usar otros ingredientes: mayonesa baja en grasa o yogur natural en lugar de mayonesa entera; use camarones cocidos o jamón picado en lugar de pollo; o usa otros panes para sándwiches. Piensa en agregar otras verduras también. Algunos aguacates en cubos, tomates cherry en rodajas o en mitades, guisantes congelados o pimientos rojos picados serían todos deliciosos. Disfrutar.
Comience con brócoli slaw
- Brócoli, repollo
O bien, ¡haz tu propia ensalada de brócoli! Ayuda si tienes un procesador de alimentos con un disco triturador. O un ayudante con mucha fuerza. - Ensalada de pollo más fácil
El pollo cocinado se combina con crujiente ensalada de brócoli, mayonesa y mostaza para obtener una deliciosa ensalada de pollo que elabora en cuestión de minutos. Mmm - Seven Layer Slaw
Puede usar toda la ensalada de brócoli en lugar de la combinación de mezcla de ensalada de col, zanahorias ralladas y ensalada de brócoli. ¡Esta fresca ensalada de cinco ingredientes es fácil, crujiente y rápida!
- Kung Pao Pork
¡Otra receta de cinco ingredientes ! Me encanta este plato con carne de cerdo, pero puedes usar camarones, pollo, tofu o carne cortada finamente. Sírvelo con mucho arroz cocido caliente. - Sándwiches de salchichas y slaw
No hay mejor complemento para una salchicha polaca a la parrilla crujiente y jugosa, caliente que una gran cucharada de ensalada de brócoli crujiente y fría con eneldo.
- Cerdo de barbacoa y repollo
Puede usar un paquete de carne de cerdo a la barbacoa cocida de la tienda de delicatessen, o su propia receta sobrante para hacer esta receta espectacular. La combinación de cerdo rico y tierno, muy condimentado con ensalada de brócoli fresca y crujiente es maravilloso. - Tacos picantes de pescado y slaw
El pescado fresco en tacos es un buen giro; cubra con una ensalada crujiente y crocante para agregar contraste y reunir todos los sabores. - Ensalada de brócoli picado
Esta receta de cuatro ingredientes es súper rápida y sabrosa. Puedes sustituir otras hierbas por el eneldo si lo deseas; albahaca fresca o estragón sería delicioso.