Para cuando desee cambiar su rutina de cena o simplemente desear un poco de atún, aquí hay una cazuela de fideos de atún rápida y sabrosa que es ideal para una comida familiar diaria, y también es fácil para el presupuesto. ¿Qué más podrías pedir?
Si desea animar su cazuela de fideos de atún, en lugar de usar la miga de pan rallado, intente desmenuzar algunas papas fritas o aros de cebolla fritos sobre la cazuela antes de hornear. Esta alternativa todavía proporciona un poco de crujido, pero ofrece un sabor diferente al hacerlo, en caso de que tenga algún miembro de la familia que no sea fanático de la cebolla.
Lo que necesitarás
- 12 onzas de fideos medianos de huevo (cocidos y escurridos)
- 2 tazas de guisantes (cocidos)
- 2 latas (10.75 onzas)
- crema condensada de sopa de champiñones
- 1/2 taza de leche
- 1 1/2 tazas de queso cheddar afilado
- Atún de latas 2 (6 onzas) (escurrido y en copos)
- 1/2 cucharadita de sal (o al gusto)
- Pimienta negra recién molida (al gusto)
- 1 taza
- migas de pan suaves
- 2 cucharadas de mantequilla (derretida)
Como hacerlo
- Caliente el horno a 350 F.
- Engrase una cazuela de 2 1/2 a 3 cuartos.
- Combine los fideos, los guisantes, la sopa, la leche, el queso y el atún. Agregue sal y pimienta negra recién molida, al gusto. Cuchara en el plato para hornear preparado.
- Mezcle las migas de pan con mantequilla y espolvoree sobre la parte superior o la cazuela.
- Hornea de 15 a 20 minutos, hasta que estén calientes, burbujeantes y migas.
Consejos y variaciones
- Cubra la cazuela con cebolla frita francesa, galletas de queso desmenuzado o papas fritas desmenuzadas y omita las migas de pan suave y la mantequilla derretida.
- En lugar de guisantes, use 2 tazas de guisantes cocidos y zanahorias o verduras mixtas.
- Agregue algunas rodajas de champiñones salteados a la mezcla de cazuela.
- Agregue unas cucharadas de pimientos picados en cubitos a la cazuela.
- Use crema de apio en lugar de crema de champiñones. O, si prefiere una salsa casera, omita las sopas y la 1/2 taza de leche y reemplácelas con aproximadamente 2 1/2 a 3 tazas de salsa blanca espesa .
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 1015 |
Grasa total | 41 g |
Grasa saturada | 22 g |
Grasa no saturada | 12 g |
Colesterol | 137 mg |
Sodio | 1,599 mg |
Hidratos de carbono | 112 g |
Fibra dietética | 5 g |
Proteína | 48 g |