Pierogies son grandes y maravillosas medias lunas de pasta rellenas de papas y queso. Puede hacerlos usted mismo, o mejor aún, comprarlos congelados en la tienda de comestibles. Se utilizan para hacer esta fabulosa cremosa pierogie y calabaza cazuela que es rica y sabrosa y sabe a otoño.
Puede omitir el tocino en esta receta para que sea un plato vegetariano. Pero si no eres vegetariano, el tocino agrega un sabor porky tan ahumado y maravilloso que sería una pena omitirlo.
Esta receta es el tipo más simple de todos: una cena de pan . Simplemente coloca todos los ingredientes en una sartén y hornee. Eso es.
Sirva esta comida de un solo plato con una ensalada verde mezclada con champiñones y aguacates, o con una buena ensalada de frutas. Con un vaso de vino, eso es todo lo que necesita para una cena maravillosa y fácil. Ahora levanta los pies.
Lo que necesitarás
- 2 botellas (16 onzas) de salsa Alfredo
- 1/2 taza de crema ligera
- 2 (16 onzas) paquetes de pierogies de patata congelada con queso
- 1 paquete (16 onzas) de calabacín en cubos congelado
- 12 rebanadas
- tocino , cocinado crujiente y desmenuzado
- 1 paquete (16 onzas) de guisantes congelados
- 1 taza de queso suizo rallado
- 1 taza de queso Gouda rallado
- 1/2 taza de queso Havarti rallado
- 1/3 taza de queso parmesano rallado
Como hacerlo
Precalentar el horno a 375 ° F. Rocíe una cazuela de 9 "x 13" con aerosol antiadherente para cocinar. No se salte este paso, ya que esta cazuela tiende a pegarse.
Ponga 2/3 taza de la salsa Alfredo en el fondo de la cazuela preparada. Cubra con uno de los paquetes de pierogies congelados; no los descongele Luego cubra con la mitad de la calabaza congelada y la mitad del tocino y los guisantes. Espolvorea con la mitad de los quesos Swiss, Havarti y Gouda.
Cubra con el resto de la primera botella de salsa Alfredo. Luego vierta la mitad de la crema en la botella. Enrosque la tapa y sacuda bien, luego vierta esta mezcla en la cazuela. Así es como sacas toda la salsa de la botella.
Cubra la cazuela con los pierogies restantes, calabaza restante, tocino, guisantes, suizo, Havarti y Gouda. Vierta la segunda botella de salsa Alfredo restante. Luego repite el proceso con la crema, vertiéndola en la botella. Rocíe esto sobre la comida en la cazuela, asegurándose de cubrir cada trozo de comida.
Espolvoree todo con el queso parmesano y cubra con papel de aluminio.
Hornee por 45 minutos, luego quite la lámina. Hornee durante otros 15-20 minutos o hasta que la cacerola esté burbujeante y el queso en la parte superior se derrita y comience a dorarse. Servir inmediatamente.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 595 |
Grasa total | 33 g |
Grasa saturada | 18 g |
Grasa no saturada | 10 g |
Colesterol | 125 mg |
Sodio | 348 mg |
Hidratos de carbono | 36 g |
Fibra dietética | 7 g |
Proteína | 40 g |