Brownies helados de la torta de chocolate

Estos sabrosos brownies de chocolate se pueden cubrir con glaseado de chocolate o dejarlos sin color. De cualquier forma, ¡están deliciosos!

Lo que necesitarás

• Para los Brownies:
• 1 taza de mantequilla, ablandada
• 1 taza de azúcar granulada
• 4 huevos grandes
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1 taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 de cucharadita de sal
• 6 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 1/2 taza de nueces (o nueces picadas)
• Para el glaseado de chocolate
• 4 onzas de mantequilla
• 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 1 libra (alrededor de 3 1/2 tazas) de azúcar impalpable
• 1/2 cucharadita de vainilla
• 5 a 6 cucharadas de leche evaporada (o mitad y mitad, calentada)

Como hacerlo

1. Engrase y prepare un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas. Caliente el horno a 350 °.
2. En un tazón para mezclar, combine la mantequilla y el azúcar; batir hasta que esté suave y esponjoso. Agregue los huevos uno a la vez, golpeando después de cada adición. Agregue la vainilla.
3. En otro tazón, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y el cacao.
4. Agregue la mezcla seca a la primera mezcla, revolviendo hasta que se mezcle. Dobla en nueces.
5. Extiéndalo en la sartén preparada. Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que un instrumento de selección de madera o pastel insertado en el centro salga limpio.

1. Enfriar en una sartén sobre una rejilla

Crema:
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento; agregue el cacao hasta que quede suave. Tamizar el azúcar de los confiteros; agregue a la mezcla de cacao junto con la vainilla y suficiente leche caliente o la mitad y mitad para hacer que la mezcla sea suave y untable. Cuchara uniformemente sobre brownies y extender para cubrir completamente.

También podría gustarte

Brownies de chocolate agridulce

Brownies Semisweet

Nutty Brownies

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	290
Grasa total	15 g
Grasa saturada	8 g
Grasa no saturada	4 g
Colesterol	69 mg
Sodio	127 mg
Hidratos de carbono	36 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	3 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).