Estos brownies de chocolate negro ricos y húmedos son perfectos para una ocasión especial o para un fin de semana extra especial.
Lo que necesitarás
- 8 onzas de chocolate agridulce
- 4 onzas de mantequilla
- 4 huevos grandes
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 1/4 taza de azúcar granulada
- 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3/4 taza de harina para todo uso
- 1 taza de nueces picadas
Como hacerlo
- Engrase y hierva un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas. Caliente el horno a 350 F.
- Derrita el chocolate y la mantequilla en un tazón o cacerola sobre el agua hirviendo a fuego lento, revolviendo hasta que esté suave y caliente.
- En un tazón para mezclar con una batidora eléctrica, bata los huevos con sal y azúcar y la vainilla hasta que la mezcla esté ligera y espesa.
- Agregue la mezcla derretida de chocolate y mantequilla y luego vierta la harina y las nueces.
- Hornee por unos 25 minutos, o hasta que un palillo salga casi limpio cuando se inserte en el centro.
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| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 390 |
| Grasa total | 25 g |
| Grasa saturada | 11 g |
| Grasa no saturada | 7 g |
| Colesterol | 97 mg |
| Sodio | 151 mg |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 6 g |