Asegúrate de comprar un chuletón , cortado grueso, para esta receta; el corte de carne es importante para una receta tan simple. Easiest Pot Roast es fácil, pero necesitas buenos ingredientes, especialmente porque es una receta de dos ingredientes.
Por supuesto, puede agregar otros ingredientes a esta receta fácil. Yo agregaría un montón de ajo, en rodajas finas, y algunas papas y zanahorias para hacer de este una comida de un plato. Después de todo, mientras uses el horno durante un período de tiempo tan largo, ¿por qué no preparar toda la comida al mismo tiempo?
También agregaría algunas hierbas a esta receta. Un poco de mejorana seca sería maravilloso; mejorana es deliciosa con carne. O podría agregar un poco de condimento italiano seco, o orégano seco y tomillo. Independientemente de los cambios que realice, asegúrese de escribirlos para que pueda reproducir este plato la próxima vez que tenga ganas de hacerlo.
Todo lo que necesita para servir con este plato es una simple ensalada verde mezclada con champiñones en rodajas y una copa de vino tinto.
Lo que necesitarás
- 1 (4 a 5 libras) carne de res muy espesa
- filete de aguja
- 1 cebolla picada
- Sal Dash (o al gusto)
- Dash pepper (o al gusto)
Como hacerlo
El corte de carne es más importante en esta receta. Asegúrate de comprar un chuletón, cortado muy grueso. Pregúntale al carnicero si no lo ves en el mostrador de carnes.
Coloque las cebollas en la bandeja de asar. Coloque el bistec sobre las cebollas y sazone al gusto con sal y pimienta. Agregue 1/2 taza de agua al fondo de la sartén. Cubra la sartén con papel de aluminio y hornee en un horno a 300 ° F durante 4 a 5 horas. ¡Eso es!
El asado debe ser muy tierno y desmoronarse cuando está hecho.
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 440 |
Grasa total | 25 g |
Grasa saturada | 10 g |
Grasa no saturada | 12 g |
Colesterol | 157 mg |
Sodio | 133 mg |
Hidratos de carbono | 1 g |
Fibra dietética | 0 g |
Proteína | 49 g |