Encontrar excelentes alimentos locales en Alberta
Alberta cuenta con recursos increíbles para ayudarlo a comer más alimentos cultivados en Alberta. Encuentre algunos recursos esenciales a continuación. ¿Te preguntas sobre el resto de Canadá? Ver las otras Guías de la Provincia de Canadá .
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Frutas y verduras de Alberta
Saber lo que está en temporada cuando suele ser el primer paso para comer alimentos locales. Conozca lo que está en temporada cuando esté en Alberta con esta guía de Alberta Seasonal Produce .
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Mercados de Agricultores de Alberta
¿No está seguro de dónde está el mercado de agricultores más cercano o más conveniente? La Alberta Farmers Market Association lo cubre con sus Alberta Farmers Markets por listado de condado.
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Alberta Community Supported Agriculture
CSA ( agricultura apoyada por la comunidad ) es una manera fabulosa de comer a nivel local y con las estaciones. CSA Alberta es un sitio lleno de CSA en Alberta: muchas, pero no todas, requieren un compromiso laboral y hay una variedad de opciones de acciones y calendarios de entregas en Edmonton y Calgary, además de otras en toda la provincia.
¿No estás seguro de CSA? Conozca qué es CSA , además de los beneficios de unirse a CSA , y 10 cosas que debe considerar al unirse a CSA para obtener más información.
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Especialidades de Alberta: carne de vacuno
La carne canadiense es, en general, maravillosamente sabrosa. Y Alberta es famosa por su fabulosa carne de res. Gran parte de la carne de Alberta es engordada, pero en Alberta también se cría carne de vaca alimentada con pasto. Además, a diferencia de la carne de vacuno de otras provincias y los EE. UU., La carne de vacuno de Alberta a menudo se alimenta de cebada, que según los fanáticos le da a la carne de Alberta su gran sabor.
Obtenga más información sobre las etiquetas de carne .
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Especialidades de Alberta: Bison
Bison (también conocido como búfalo), nativo de las praderas de América del Norte, están siendo lentamente traídos a las llanuras de Alberta. Obtenga más información en Bison Producers of Alberta.