No hay nada como cavar en un recipiente grande y nutritivo. Considera estos tazones centrados en vegetales tus nuevos go-tos saludables. Hay un vegetariano asiático de inspiración asiática; un popurrí de verduras mediterráneas; un tazón vegetal asado colorido; y un bol de salmón. Con estas cuatro recetas en rotación, tendrá a su alcance una impresionante gama de sabores y nutrientes.
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Nutritivo cuenco vegetariano de quinoa mediterráneaBuscando una comida vegetariana satisfactoria? No busque más, este saludable cuenco de quinua. La quinua es la base de una mezcla de grandes sabores mediterráneos: pimienta roja asada, salsa de almendras, pepinos, queso feta, aceitunas Kalamata, cebolla roja, pepperoncini, aguacate y perejil. El resultado es la combinación perfecta de texturas crujientes y cremosas, además de sabores frescos y cálidos.
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Veggie Stir-Fry Zen Crunch BowlRaspe la picadura de salteado con este plato vegetariano lleno de sabor. El arroz integral está cargado con verduras frescas como el brócoli, las zanahorias, los guisantes y los anacardos asados y los garbanzos. Termine con un aderezo miso gingery endulzado con miel, es crujiente, nutritivo y súper satisfactorio. En otras palabras, un plato de zen.
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Pruebe el arco iris: tazón de fuente del Veggie del arco iris asadoEl plato de verduras asadas está cargado de color y bondad. Los champiñones portobello, la calabaza y las remolachas se tuestan con tomillo fresco. Las tiernas verduras se encuentran con col rizada, judías blancas y kimchi en una base de arroz blanco. Una salsa de tahini y soya con sabor a limón lo une todo para un plato que es conmovedor de la manera más saludable posible.
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Salmon Poke BowlYa sea que sueñe con poke o que recién esté aprendiendo que se pronuncia "poh-kay", querrá esta receta para este Hawaiian standby. Cubos de salmón rojo crudo se mezclan con una salsa salada de nueces picantes y salados. sobre la col rizada con pepinos encurtidos, salsa cremosa de Sriracha y repollo fresco. El resultado es ligero, saludable y lleno de sabor fresco de la isla.