Zapatero Apple Cranberry con canela y vainilla

Usé una combinación de manzanas Granny Smith y Golden Delicious en este zapatero. Hornee este postre para un evento especial, comida o cena familiar.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

  1. Engrase una fuente para horno de 2 1 / 2- a 3 cuartos. Caliente el horno a 375 °.
  2. Mezcle manzanas en rodajas con arándanos y jugo de limón. En un tazón, combine 3/4 de taza de azúcar granulada, 1/2 taza de azúcar moreno, 3 cucharadas de harina, 1 cucharadita de canela y 1/2 cucharadita de sal; agregue a la mezcla de manzana y revuelva para cubrir. Mezcle el jugo de manzana y la vainilla.
  3. Coloque la mezcla de manzana en la fuente para hornear preparada. Punto con la mantequilla suave. En un recipiente para mezclar, mezcle 3/4 de taza de harina con 1/2 taza de azúcar, 1 cucharadita de levadura en polvo y 1/4 de cucharadita de sal.
  1. Batir el huevo con crema y mantequilla derretida; mezcle con los ingredientes secos y bata hasta que quede suave.
  2. Usando una cucharada, vierta cucharadas de la mezcla sobre la mezcla de frutas. La masa se extenderá mientras el zapatero se hornea.
  3. Hornee durante 40 a 50 minutos, hasta que la fruta esté tierna y la cobertura esté bien dorada.

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 592
Grasa total 16 g
Grasa saturada 7 g
Grasa no saturada 6 g
Colesterol 172 mg
Sodio 620 mg
Hidratos de carbono 108 g
Fibra dietética 7 g
Proteína 9 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).