Este delicioso crujiente de manzana y arándano se completa con un abundante aderezo de avena, azúcar moreno y mantequilla. Agregue algunas nueces picadas o nueces al topping para obtener un poco más de sabor y crujido.
Agregue una cucharada de crema batida o sirva caliente con una bola de helado para un postre increíble. Esta combinación es perfecta para una cena de otoño o un postre festivo.
Lo que necesitarás
- 2 tazas de arándanos frescos
- 3 tazas de manzanas peladas en rodajas finas
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar moreno claro, lleno
- 1 taza de cocción rápida de avena
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 5 cucharadas de mantequilla, temperatura ambiente
Como hacerlo
- Unte con mantequilla una fuente para horno poco profunda de 1 1 / 2- a 2 cuartos. Caliente el horno a 325 F (165 C).
- En un tazón grande, combine los arándanos y las rodajas de manzana. Agregue el azúcar granulada, el jugo de limón y la sal; revuelva para cubrir completamente.
- Convierte la mezcla de manzana en una fuente para hornear preparada.
- Combine el azúcar moreno, la avena y la harina en un tazón pequeño. Mueva la mantequilla con los dedos, un tenedor o una licuadora de pastelería hasta que la mantequilla se distribuya uniformemente y la mezcla se desmenuce.
- Espolvoree la mezcla de migas uniformemente sobre el relleno de arándano y manzana.
- Hornee por 45 minutos a 1 hora, o hasta que el relleno esté crujiente y la fruta esté tierna.
- Sirva caliente con una bola de helado de vainilla o sirva con un chorrito de crema o crema batida.
También podría gustarte:
- Apple-avena crujiente
- Easy Apple Crunch
- Betty de manzana al horno
- Crujiente de manzana con cobertura de pacanas de avena
Pautas Nutricionales (por porción) | |
---|---|
Calorías | 361 |
Grasa total | 9 g |
Grasa saturada | 5 g |
Grasa no saturada | 3 g |
Colesterol | 19 mg |
Sodio | 187 mg |
Hidratos de carbono | 72 g |
Fibra dietética | 3 g |
Proteína | 2 g |