Torta boca abajo Apple Cinnamon

Este es un gran pastel para una ocasión especial o para coronar una cena familiar o una comida festiva. Sírvelo caliente con una bola de helado o crema batida y seguro que será un éxito en cualquier reunión.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

1. Caliente el horno a 325F. Unte con mantequilla un molde para pasteles cuadrado de 9 pulgadas o rocíe con aerosol para hornear.

2. Núcleo de las manzanas y cortado en rodajas; pelar y cortar finamente. Combine las rodajas de manzana con el azúcar moreno, 1 cucharadita de canela y 4 cucharadas de mantequilla derretida. Coloque la mezcla de manzana en el molde para hornear preparado.

3. Combina la harina, la sal, el polvo de hornear y 1 cucharadita de canela en un tazón.

4. En un tazón grande para mezclar con batidora eléctrica, bata la mantequilla con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa.

Batir los huevos y el extracto de vainilla. Agregue la mezcla de harina a la primera mezcla, alternando con la leche, batiendo hasta que se mezcle. Cuchara la masa uniformemente sobre las rodajas de manzana; extendiéndose suavemente para cubrir.

5. Hornee de 55 a 65 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

6. Invierta la torta caliente en un plato o torta y deje reposar durante aproximadamente 5 minutos. Retire la sartén y raspe las rebanadas de fruta que se adhieren a la sartén y colóquelas sobre la torta.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 500
Grasa total 25 g
Grasa saturada 14 g
Grasa no saturada 9 g
Colesterol 165 mg
Sodio 595 mg
Hidratos de carbono 62 g
Fibra dietética 3 g
Proteína 8 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).