Tostada francesa de frambuesa al horno

Hay muchas maneras de preparar tostadas francesas, desde la clásica versión de sartén y estilo cajún horneado hasta crujientes tostadas francesas y tostadas francesas .

Esta es una de las recetas de desayuno más fáciles de preparar, y es un plato que encantará a toda la familia. La cazuela está preparada la noche anterior; ¡todo lo que tiene que hacer por la mañana es meterlo en el horno! También se puede servir como postre. ¡Sirva con su jarabe favorito para un gran comienzo de cualquier día o cubra con crema batida para un final fabuloso!

Lo que necesitarás

• 12 rebanadas de pan (casero, italiano, brioche, jalá, etc.)
• 8 huevos grandes
• 4 cucharadas de azúcar granulada
• 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 3 tazas de leche
• 2 tazas de frambuesas (limpiadas y recogidas)
• 4 cucharadas de mantequilla, ablandadas
• 1/2 taza de harina para todo uso
• 1/2 taza de azúcar morena envasada

Como hacerlo

1. Engrase una fuente para hornear de 9 por 13 por 2 pulgadas.
2. En la fuente para hornear preparada, coloque el pan en capas, cortando a la mitad según sea necesario para la cobertura.
3. En un tazón grande, mezcle los huevos, el azúcar granulada, la vainilla y la leche. Vierta sobre el pan. Cubra la fuente para hornear con papel de plástico y refrigere durante 6 a 8 horas o durante la noche.
4. Caliente el horno a 375 F.
5. Retire la tapa de la fuente de horno y espolvoree las frambuesas sobre el pan empapado.

1. Combine la mantequilla, la harina y el azúcar moreno; mezcle con un tenedor hasta que esté bien combinado. Espolvoree uniformemente sobre la capa de bayas.
2. Cueza al horno, destapado, durante 40 a 50 minutos, o hasta que se hinche y se dore. Cortar en cuadrados para servir. Pasa el jarabe!

Variaciones

Haga la cazuela de pan francés con arándanos o fresas frescas en rodajas.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	315
Grasa total	14 g
Grasa saturada	7 g
Grasa no saturada	4 g
Colesterol	137 mg
Sodio	299 mg
Hidratos de carbono	40 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	9 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).