Tortas de cangrejo favoritas de la familia

estos pasteles de cangrejo favoritos de la familia están aromatizados con cebollas verdes y condimentos. La mayonesa reducida en grasa y las claras de huevo ayudan a mantenerlas livianas.

Lo que necesitarás

Como hacerlo

Escurra la carne de cangrejo y las hojuelas con un tenedor, seleccionando cualquier concha o cartílago.

Pon la carne de cangrejo en un tazón. Agregue la mayonesa, la salsa Worcestershire, el pimiento picante, la cebolla verde, la mostaza seca, la pimienta y la sal. Mezcle las claras de huevo.

Forma en 4 pasteles de aproximadamente 4 pulgadas de ancho. Coloque las migas de galleta en un plato y sazone con sal y pimienta.

Ruede los pasteles de cangrejo en migas, asegurándose de que ambos lados estén cubiertos.

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio.

Rocíe con aceite de oliva en aerosol.

Agregue pasteles de cangrejo a la sartén caliente y cocine durante 5 minutos. Dé vuelta y cocine 5 minutos más.

Compartido por Coweyes Brown

4 Porciones

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Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías 251
Grasa total 9 g
Grasa saturada 1 g
Grasa no saturada 2 g
Colesterol 71 mg
Sodio 989 mg
Hidratos de carbono 19 g
Fibra dietética 1 g
Proteína 23 g
(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).