¿Alguna vez comiste pizza para el postre? Si no, te espera un placer, literalmente. Si bien la pizza dulce puede sonar extraña, no hay nada de extraño en cubrir una corteza de sabor neutro con dulce en lugar de la sartoria habitual. Si alguna vez has tenido una crepe rellena de Nutella con o sin fruta, deberías tener una idea de lo deliciosa que será esta pizza. Créeme; este pastel seguramente complacerá a todos, desde niños hasta adultos. Y siéntase libre de ser creativo con los ingredientes: cualquier fruta, nueces, coco seco o chispas de chocolate serán deliciosos.
Lo que necesitarás
- 1 preparado
- casero o
- masa de pizza comprada en la tienda
- 2 cucharadas. mantequilla sin sal, derretida
- 1/2 taza
- Esparcimiento de Nutella u otro chocolate con avellanas (o chocolate): incluso puedes
- Hazlo tu mismo
- 1 banana, rebanada
- 1 taza de fresas en rodajas
- azúcar en polvo para rociar, opcional
Como hacerlo
- Coloque la pizza o la piedra para hornear en el horno si está usando. Precalentar el horno a 500ºF.
- Ponga la masa a temperatura ambiente (aproximadamente debe doblar su tamaño) y sobre una superficie bien enharinada, estírela o extiéndala hasta formar un círculo plano.
- Coloque la masa estirada sobre una cáscara de pizza, si usa una piedra para hornear, o sobre una bandeja para pizza u horneada.
- Cepille la mantequilla derretida sobre la masa, dejando aproximadamente una pulgada alrededor de los bordes al descubierto para la corteza. Con un tenedor, haga agujeros en toda la masa para evitar que burbujee demasiado.
- Transfiera la masa al horno y hornee por unos 10 minutos, hasta que la masa esté dorada.
- Retire la masa del horno y extienda con cuidado Nutella u otra extensión en la parte superior, de nuevo dejando un borde para la corteza. Coloque las rodajas de plátano y fresa en la parte superior. Siéntase libre de agregar cualquier otro ingrediente, como avellanas, pacanas, coco seco, chispas de chocolate u otras frutas.
- Regrese la pizza al horno y hornee durante 5 minutos. Retire y espolvoree con azúcar en polvo, si lo desea. Servir inmediatamente.