Esta tarta de calabacín de chocolate es fácil de hacer con una mezcla de pastel, y está cargada con trocitos de chocolate, calabacín rallado y nueces.
Ver también
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Pan de calabacín naranja-arándano
1.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza / 4 onzas de mantequilla (suavizada)
- 4 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cucharadita de extracto de almendra
- 1 taza de crema agria
- 1 mezcla para pastel (chocolate con chocolate, con budín en la mezcla, aproximadamente 18.25 onzas)
- 1/2 cucharadita de canela (molido)
- 1 medio
- calabacín (rallado, alrededor de 1 1/2 tazas ralladas)
- 1 taza de chispas de chocolate (semidulce)
- 1 taza de nueces (picadas o nueces)
Como hacerlo
- Engrasar y enharinar un molde para tarta Bundt de 12 tazas o un molde para tarta de tubo de una pieza de 10 pulgadas. Caliente el horno a 325 grados F (350 grados F para una bandeja de color claro).
- En un tazón con batidora eléctrica, bata la mantequilla hasta que esté ligera; batir en huevos y saborizantes. Batir la crema agria y la canela, luego batir lentamente en la mezcla de pastel. Agregue el calabacín, las chispas de chocolate y las nueces.
- Coloque la mezcla en la sartén preparada y hornee durante 40 a 50 minutos, o hasta que un palillo de dientes o un probador de torta salga limpio cuando se inserte en el centro de la torta.
- Dejar enfriar en una rejilla por 15 minutos. Invierta la torta en un plato de servir para que se enfríe por completo. Escarcha la torta o el polvo con azúcar en polvo.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 784 |
| Grasa total | 63 g |
| Grasa saturada | 32 g |
| Grasa no saturada | 17 g |
| Colesterol | 164 mg |
| Sodio | 71 mg |
| Hidratos de carbono | 43 g |
| Fibra dietética | 10 g |
| Proteína | 14 g |