Esto se llama 'Real Original' porque se basa en la receta tomada directamente de la parte posterior de una caja de cereal Chex Mix de los años 50 . Una receta de Chex Mix actualizada más complicada contiene pretzels y chips de bagel.
Se cree que la margarina está en el original, no en la mantequilla. Algunos dicen que la mezcla sabe mejor con margarina y algunos prefieren la mantequilla, ¡pero es tu elección!
Esta clásica combinación de aperitivos será bienvenida en cualquier fiesta. Úselo con otras mezclas de aperitivos para una gran variedad. La combinación de cacahuates, pretzels y crujientes cuadrados de cereal en una salsa de mantequilla (o margarina) es realmente deliciosa. Guárdelo en un recipiente hermético hasta por tres días, ¡si dura tanto tiempo!
Por supuesto, puedes cambiar esta receta para que se adapte a tus gustos. Agregue otros tipos de nueces o bocadillos. Patatas sería una gran adición, al igual que las nueces pacanas o anacardos. Incluso podría agregar algunas pequeñas galletas de queso a la mezcla. Disfruta cada bocado.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de mantequilla o margarina
- 2 cucharadas
- Salsa Worcestershire
- 1-1 / 4 cucharaditas de sal sazonada
- 1/4 cucharadita de sal de ajo
- 3 tazas de cereal cuadrado Chex de trigo
- 2 tazas de cereal cuadrado Rice Chex
- 1-1 / 2 tazas de maní
- 1-1 / 2 tazas de barras de pretzel pequeñas
Como hacerlo
- Precalentar el horno a 275 F.
- Derrita la mantequilla en una sartén poco profunda a fuego lento. Agregue la salsa Worcestershire, la sal sazonada y la sal de ajo (no use ajo en polvo).
- Combine el Chex de trigo, el Chex de arroz, las nueces (maní, pacanas o anacardos) y las barras de pretzel en un tazón grande y rocíe con la mezcla de mantequilla. Mezcle con una cuchara grande hasta que todas las piezas estén uniformemente cubiertas con la mezcla de mantequilla sazonada.
- Coloque la mezcla en un molde para hornear con lados. Hornee durante 40 minutos, revuelva cada 10 minutos para que la mezcla esté tostada de manera pareja. Genial ... ¡disfruta!
Pautas Nutricionales (por porción) | |
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Calorías | 172 |
Grasa total | 12 g |
Grasa saturada | 2 g |
Grasa no saturada | 5 g |
Colesterol | 13 mg |
Sodio | 324 mg |
Hidratos de carbono | 9 g |
Fibra dietética | 1 g |
Proteína | 8 g |