Esta perenne receta favorita de aperitivos es amada por todos. ¡Hay tantas variaciones de esta idea que es difícil hacer un seguimiento! En realidad, esta receta es la verdadera original (creo). Esta es una versión actualizada con ingredientes actuales, especialmente los chips de bagel con sabor a ajo.
Puede variar los ingredientes como desee en esta sencilla receta. Use otro tipo de cereal, agregue nueces diferentes o sustituya las nueces por todos los otros bocadillos.
Mire esta mezcla cuidadosamente cuando esté en el horno. La temperatura es baja, por lo que no debería arder, pero nunca se sabe. Si algo empieza a parecer demasiado marrón alrededor de los bordes, agítelo de nuevo, luego sáquelo del horno.
Lo que necesitarás
- 1/2 taza de mantequilla
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de sal (
- sazonado )
- 1 cucharadita de sal (ajo)
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 3 tazas de cereal (Chex de maíz)
- 2 tazas de cereal (Chex de trigo)
- 1 1/2 tazas de frutos secos mezclados
- 1 taza de pretzels (pequeños)
- 1 taza de chips de bagel (ajo con sabor)
- 1 taza de barras de pretzel
Como hacerlo
Precalentar el horno a 250 ° F.
Derrita la mantequilla en una asadera grande en el horno, lo que debería demorar unos 5 minutos. Agregue la sal condimentada, la sal de ajo y el polvo de cebolla.
Agregue los dos tipos de cereales Chex, las nueces mixtas, los pretzels, los chips de bagel con sabor a ajo y las barras de pretzel, y mezcle hasta que estén cubiertos.
Hornee la mezcla de aperitivos durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos. Retire la sartén del horno.
Extienda la mezcla en toallas de papel para que se enfríe y, cuando esté fría, guárdela en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Método de microondas: derrita la mantequilla en un tazón grande apto para microondas a ALTA. Agregue los condimentos y luego los ingredientes restantes hasta que estén cubiertos. Microondas, destapado, en ALTO 5-6 minutos, revolviendo cada 2 minutos. Extiéndalo en toallas de papel para que se enfríe y guárdelo en un recipiente hermético.
| Pautas Nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 455 |
| Grasa total | 26 g |
| Grasa saturada | 10 g |
| Grasa no saturada | 11 g |
| Colesterol | 27 mg |
| Sodio | 1,020 mg |
| Hidratos de carbono | 49 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 10 g |