Alas de pollo de arce picante

Estas sabrosas alitas de pollo son fáciles de preparar y hornear con una deliciosa salsa de arce. Esta receta servirá de 5 a 6 personas como entrante o de 10 a 12 como aperitivo. Son un aperitivo estupendo para las fiestas o un aperitivo para el día del juego.

Para una sabrosa comida familiar, agregue una ensalada o repollo y papas al horno o papas fritas.

Lo que necesitarás

• 4 libras de alitas de pollo
• 1 taza de jarabe de arce (oscuro o grado B)
• 1/2 taza de azúcar morena envasada
• 2 dientes de ajo (finamente picados)
• 3 cebollas verdes (picadas)
• 1/3 taza de salsa de soja reducida en sodio
• 1/3 taza de salsa teriyaki
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
• Opcional: pizca de pimienta de cayena
• Adorne: cilantro, semillas de sésamo o cebollas verdes picadas

Como hacerlo

1. Coloque una bandeja grande para hornear desechable en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio grande. Si no tiene una bandeja desechable, forre una bandeja para hornear grande en el fondo y los costados con papel de aluminio resistente.
2. Lave las alitas de pollo y seque. Con las tijeras de cocina, corte las puntas de las alas y deséchelas. Corta cada ala recortada en dos piezas en la unión.
3. En una taza grande o en un tazón pequeño, combine el jarabe de arce, el azúcar morena, el ajo, la cebolla verde, la salsa de soya, el teriyaki y los pimientos.

1. Coloque las piezas del ala de pollo en la bandeja para hornear preparada y vierta la salsa sobre ellas.
2. Hornee las alas durante 1 hora a 350 F, volteando de 3 a 4 veces. Aumente la temperatura del horno a 400 F y hornee durante aproximadamente 20 a 30 minutos más, girando las alas cada 10 minutos para que se doren uniformemente.
3. Retire las alas a un plato de servir y adorne con cilantro picado, semillas de sésamo o cebolla verde picada.

Pautas Nutricionales (por porción)
Calorías	969
Grasa total	41 g
Grasa saturada	11 g
Grasa no saturada	16 g
Colesterol	253 mg
Sodio	1,232 mg
Hidratos de carbono	65 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	83 g

(La información de nutrición en nuestras recetas se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y se debe considerar una estimación. Los resultados individuales pueden variar).